ποικιλία τεμπρανίλο

... μια όμορφη παλέτα κόκκινων φρούτων. Τα μαύρα σταφύλια από την ποικιλία Tempranillo της Ισπανίας χρησιμοποιούνται επίσης για την παραγωγή κόκκινων κρασιών. Αυτή η φρέσκια, δομημένη, φρουτώδης και μεταξένια εναλλακτική λύση στο αλκοολούχο κρασί προτείνει ηλιόλουστες στιγμές και απολαμβάνεται ευχάριστα κατά τη διάρκεια ενός μη αλκοολούχου απεριτίφ και ως συνοδευτικό ελαφρών γευμάτων.

...Κρασί που προέρχεται από σταφύλια της ποικιλίας τεμπρανίλο, ωριμασμένο σε βαρέλια γαλλικής Allier και αμερικανικής δρυός. Λαμπερό κόκκινο χρώμα κερασιού. Γενναιόδωρα αρώματα από ώριμα κόκκινα φρούτα με μια πινελιά ξύλου. Οι φρουτώδεις γεύσεις του σταφυλιού, καθώς και οι καπνιστές νότες του ξύλου, ταιριάζουν τέλεια, δημιουργώντας ένα πολύπλοκο και ισορροπημένο κρασί. Αποστολές στην ηπειρωτική χώρα. Δωρεάν αποστολή για παραγγελίες άνω των 60€.

...Τεμπρανίλο 75%, Γκαρνάχα 18%, Καμπερνέ-σοβινιόν 5%, Άλλα 2%. Συλλέγεται στα μέσα Σεπτεμβρίου, όταν τα σταφύλια αποστελέχονται και τοποθετούνται σε ανοξείδωτους κάδους σε ελεγχόμενη θερμοκρασία για μια περίοδο εκχύλισης περίπου επτά ημερών. Μαλολακτική ζύμωση και στη συνέχεια παλαίωση σε κάδους όπου το κρασί παραμένει με τις οινολάσπες μέχρι την σταθεροποίηση και την εμφιάλωση. Χρώμα: Κόκκινο Μίγμα Ποικιλία: Τεμπρανίλο 75%...