περασμενη ντοματα la doria gr 690

...Η Passata La Doria παρασκευάζεται μόνο από τις καλύτερες ντομάτες του Νότου, οι οποίες περνούν από ένα πολύ λεπτό κόσκινο ώστε να αποφευχθεί η παρουσία σπόρων και κάθε ίχνος φλούδας, και στη συνέχεια μαγειρεύονται σε μπεν μαρί, όπως στην καλύτερη ιταλική παράδοση. Έτσι, προκύπτει ένα προϊόν με κρεμώδη και ομοιογενή υφή και φυσικά γλυκιά γεύση που ταιριάζει σε κάθε συνταγή που απαιτεί περιορισμένο...