...Για την ιστορία:
Είναι ένα πολύ παλιό μπαχαρικό, που χρησιμοποιούνταν από τον Μεσαίωνα για τις πεπτικές του ιδιότητες. Εισερχόταν στη σύνθεση πολλών πιάτων.
Για πληροφορίες:
Ακολουθούν μερικές ιδιότητες του αιθέριου ελαίου Κάρβι:
Χρησιμοποιείται για τις αναπνευστικές οδούς.
Βοηθά και βελτιώνει την πέψη και έτσι μειώνει τα αέρια και τις φουσκώματα.
Είναι ένα νευροτονικό έλαιο.
Περιεκτικότητα: 10 ml
Προέλευση: Ουγγαρία
Μέρος απόσταξης: σπόροι
Κύρια συστατικά: Καρβόνη, λιμονένιο...