... υλικό για ξύλινα κοπτικά και πολλά άλλα πολύ χρησιμοποιούμενα είδη κουζίνας.
Στην μικρή του εκδοχή, τα ξύλα ελιάς μας μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν ως πιατέλες για σνακ ή πιατέλες πρωινού, και σε κάθε μέγεθος ως ατμοσφαιρικές πιατέλες σερβιρίσματος για τυρί, αλλαντικά, σταφύλια και κάθε είδους μικρές, ρουστίκ μπουκίτσες.