...Καθαρό
Χωρίς κίτρινο δέρμα
Χωρίς φτερά
Χωρίς κακή μυρωδιά
Χωρίς αίμα
Χωρίς μαύρηπατούσα
Χωρίς μώλωπες
Χωρίς χημικά εγκαύματα
Αφαιρεθείσα σκληρή εξωτερική νύχτα
Περιεκτικότητα σε πάγο 0,3 %
Σπασμένα κόκαλα λιγότερα από 0,5%
Υγρασία λιγότερη από 2%
Χωρίς μαύρη κηλίδα
C) ΑΠΑΙΤΗΣΕΙΣ ΚΑΤΑΨΥΞΗΣ:– Ψυχθείσα στους: μείον 40 βαθμούς Κελσίου
Αποθήκευση στους: μείον 20 βαθμούς Κελσίου.
Θερμοκρασία κατά τη μεταφορά: μείον 18 βαθμούς Κελσίου
Προμηθευτές κοτόπουλου από τη Βραζιλία
Εξαγωγείς κοτόπουλου από τη Βραζιλία
Προμηθευτές ποιοτικού κοτόπουλου
Εγκεκριμένο Χαλάλ...
...ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΗ ΓΙΑ ΠΑΓΩΜΕΝΑ ΠΟΔΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΚΑΙ ΠΟΔΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΓΕΝΙΚΗΣ Α ΤΑΞΗΣ
Ποιότητα: Γενική Α
Μέσο Βάρος: 35-45 γραμμάρια/κομμάτι
Μέσο Μήκος: 8εκ-12εκ
Διαδικασία Κατάψυξης: BQF (Block Quick Frozen)
Διάρκεια Ζωής: 24 μήνες
ΕΜΦΑΝΙΣΗ:
Καθαρά
Χωρίς Κίτρινο Δέρμα
Χωρίς Φτερά
Χωρίς Δυσάρεστη Οσμή
Χωρίς Αίμα
Χωρίς ΜαύρηΠατούσα
Χωρίς Μώλωπες
Χωρίς Χημικά Εγκαύματα
Σπασμένα Οστά...
... οσμή, χωρίς μαύρο νύχι, χωρίς μελανιά, χωρίς μαύρηπατούσα. Σπασμένα κόκαλα λιγότερο από 3%. Ποσοστό υγρασίας: λιγότερο από 2%. 100% φρέσκα και κατεψυγμένα,
Βάρος: 30γρ-55γρ (Μέσος όρος: 45γρ)
Μήκος: 14 εκ. έως 16 εκ.
Διάρκεια ζωής: 12 μήνες από την ημερομηνία παραγωγής...