μέντα γκανάς

...Μέντα 116 - ΟΙ ΜΑΥΡΟΙ...

...Οι γεύσεις μας διατίθενται σε διάφορες μορφές: υγρά, σκόνες, γαλακτώματα. Οι συσκευασίες είναι διαθέσιμες σε φιάλες των 30 ml, δοχεία των 250 και 500 ml ή σε χύμα κατόπιν αιτήματος. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή ή να προστεθούν σε διάφορες κατηγορίες τροφίμων: ζαχαροπλαστική, μακαρόν, γκανάς, κρέμες επιδορπίων, μους, γλυκά, μαρμελάδες, κοκτέιλ ή σάλτσες, καθώς και σε σοκολατοποιία, παγωτοποιία, ποτά-σιρόπια, έτοιμα φαγητά, γαλακτοκομικά προϊόντα, μπισκοτοποιία.

...Το Βιολογικό Φυσικό Άρωμα Μέντας μας, γαλλικής παραγωγής, συμπυκνωμένο και 100% φυσικό (πιστοποιημένο βιολογικό), θα σας επιτρέψει να προσθέσετε μια φρουτώδη και λεπτή γεύση μέντας σε όλες τις παρασκευές σας. Αποτελείται από αρωματικές παρασκευές*, φυσικές αρωματικές ουσίες, φυτικό έλαιο (ηλιέλαιο)*. (*Προερχόμενα από βιολογική γεωργία) Ιδανικό για να ενσωματωθεί σε γκανάς, γέμιση μακαρόν...

... σίτου, φυτική λιπαρή ουσία (κοκοφοινίκ), λάδι κραμβέλαιου, αντιοξειδωτικό: άλφα τοκοφερόλη, συμπυκνωμένο βούτυρο, εκχύλισμα κριθαριού, χρωστική: εκχύλισμα πάπρικας), κρέμα, βούτυρο, τριμολίνη, γλυκόζη, σμέουρα, μέντα, πράσινο τσάι, ξύσμα λεμονιού, Grand Marnier, limoncello, σουσάμι, fleur de sel, βιολέτα, γλυκό λεμόνι, γλυκό πορτοκάλι, μήλο, πραλίνα, φουντούκι, αμύγδαλο, φιστίκι, puffed rice Διατροφικές αξίες ανά 100g: Ενέργεια kj / kcal, λιπαρές ουσίες g, εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά g, υδατάνθρακες g, εκ των οποίων ζάχαρη g, πρωτεΐνες g, αλάτι g...