...Χαρακτηριστικά:
Χρώμα: κεχριμπαρένιο ή ανοιχτό κεχριμπαρένιο; αν περιέχει λίγο από "brezo" ή "jaras", είναι κάπως πιο σκούρο.
Άρωμα: με χαρακτηριστικές πράσινες νότες, ειδικά στην κορυφή όπου η μέλι έρχεται σε επαφή με το γυαλί του δοχείου. Άρωμα από υγ wood, πολύ έντονο και εξαιρετικά επίμονο.
Γεύση: γλυκιά, με ελαφρές όξινες νότες και, αν συνοδεύεται από "brezo" ή "jaras" (πιο σκούρο...