...Το λικέρ Basilico Elixirum Aperitivum είναι, όπως υποδηλώνει το όνομά του, ένα λικέρ με βάση το βασιλικό. Πιο συγκεκριμένα, ο αποξηραμένος βασιλικός έχει μακευτεί σε αλκοόλ και στη συνέχεια προστέθηκε χυμός λεμονιού για να προσφέρει μια ορισμένη ισορροπία.
... βασιλικός
Φλούδα γκρέιπφρουτ
Benefit Gin Estival (1X = 5cl)
Τονωτικό νερό (4X)
Πώς να ετοιμάσετε ένα καλοκαιρινό τζιν τό tonic
Προσθέστε πάγο στη μέση του ποτηριού, τοποθετήστε ένα φύλλο φρέσκου βασιλικού στο ποτήρι πιέζοντας απαλά, ψιλοκόψτε τη φλούδα γκρέιπφρουτ και πιέστε την στο ποτήρι για να ενισχυθούν τα αρώματα, στη συνέχεια ρίξτε μια μερίδα Gin Fleur de Chanvre (5 cl) και ανακατέψτε ελαφρά, προσθέστε τέλος τέσσερις μερίδες τονωτικού νερού (5 cl x 4), ανακατέψτε ξανά για να αναμειχθούν. Απολαύστε τη στιγμή!