λεπτή τριμμένη ψίχα

Η Bloch, μια οικογενειακή επιχείρηση δύο αιώνων που εδρεύει στην περιοχή Grand-Est, ιδρύθηκε το 1811. Αρχικά εγκαταστάθηκε στην Αλσατία κοντά στη Στρασβούργο. Το 1870 η επιχείρηση μεταφέρθηκε στη Λωρραίνη, στην προάστια του Νανσί, όπου παράγει σούπες και ζωμούς. Μόνο τη δεκαετία του 2000 η επιχείρηση εξαγοράστηκε από την εταιρεία HIGY, επαναφέροντας τη δραστηριότητά της στις μαγειρικές βοηθήσεις.

...Ανακαλύψτε την επιλογή μας από ψίχουλα, ιδανικά για να προσθέσετε μια τραγανή πινελιά στα αγαπημένα σας πιάτα. Φτιαγμένα από τοπικά και βιώσιμα συστατικά, τα ψίχουλά μας προσφέρουν μια λεπτή και ομοιόμορφη υφή, εξασφαλίζοντας χρυσή και τραγανή ψησίμαση κάθε φορά. Διαθέσιμα σε συσκευασίες των 2 kg και 12,5 kg.

...Λεπτή κίτρινη τριμμένη ψίχα. Ιδανική για πανάρισμα όπως στήθος κοτόπουλου, φλαμένκινες και γενικά φιλέτα.