κρέμα choux

Από τον Ιούλιο του 2017, η CLAC, η Τοπική Χειροποίητη και Δημιουργική Συντηρητική, φαντάζεται και μαγειρεύει βιολογικές κονσέρβες από τοπικά συστατικά που προέρχονται από περίπου δεκαπέντε φάρμες και συνεργαζόμενες εκμεταλλεύσεις της Αωβερνής. Στο πλαίσιο των 3 πυλώνων μας, της ΒΙΟ, του ΤΟΠΙΚΟΥ και της ΧΕΙΡΟΤΕΧΝΙΑΣ, εργαζόμαστε με φρέσκα συστατικά, που συλλέγονται σε πλήρη ωρίμανση, για να σας πρ...

...Κέικ από ζύμη choux γεμιστό με μια νόστιμη κρέμα ζεστή αρωματισμένη με κακάο και καλυμμένο με πραγματική γλάσο που τοποθετείται χειροκίνητα • Χωρίς φοινικέλαιο • Κωδικός προϊόντος: 643 • Κωδικός γραμμωτού κώδικα: 3660133006439 • Βάρος ανά μονάδα: 90 γρ • Μονάδες ανά χαρτοκιβώτιο: 18 • Παλετοποίηση χαρτοκιβωτίων: 8 χαρτοκιβώτια x 18 στρώσεις • Τεμάχια ανά παλέτα: 2 592 Συμβουλές χρήσης: Αμέσως μόλις βγει από την κατάψυξη, αφαιρέστε την προστατευτική μεμβράνη και αφήστε το προϊόν να αποψυχθεί σε σχάρα ζαχαροπλαστικής, σε θετική ψυχρή αίθουσα για περίπου 3 ώρες και 30 λεπτά.