κρέμα σκάνπι

...Νόστιμη σάλτσα από θαλασσινά με κρέμα για όλα τα πιάτα ζυμαρικών και ψαριών. Μπορεί να συγκριθεί με τη σάλτσα Nantua, μία από τις κλασικές σάλτσες της γαλλικής γαστρονομίας.