Μια νέα εταιρεία που ασχολείται με την εξόρυξη, επεξεργασία και εμπορία πετρωμάτων. Βρίσκεται στην καρδιά του Μασίφ Λιθόστρωσης Εστρεμάνου, ενός μεγάλου μπλοκ ασβεστόλιθων της Ιουρασικής περιόδου, εξάγουμε διάφορους τύπους ασβεστόλιθου, αναδεικνύοντας το Moca Creme.
...Λεπτή, απαλή και υπο subtly αρωματισμένη, αυτή η μουστάρδα είναι ιδανική για λεπτές βινεγκρέτες ή μαγιονέζα και ως συνοδευτικό για λευκά κρέατα ή κρύες πουλερικές. Ιδιαίτερα νόστιμη με ψητό χοιρινό ή μοσχάρι, ή για σβήσιμο τηγανιού με κρέμα, … το λεπτό άρωμα καρυδιού δεν θα σταματήσει να σας εκπλήσσει.
Συστατικά: Σπόροι μουστάρδας, νερό, ξίδι, πάστα καρυδιού (μαγειρεμένα καρύδια: 63%, νερό, ηλιέλαιο, άρωμα): 5%, αλάτι, ζάχαρη, άρωμα (καρύδι), συντηρητικό: θειώδες νάτριο.
Υπάρχει επίσης σε κουβά 1,1kg.