...Το Μoringa (Moringa oleifera) είναι ένα δέντρο που συναντάται ευρέως σε τροπικές και υποτροπικές περιοχές. Η σκόνη Moringa καταναλώνεται στη μαγειρική ή αναμειγνύεται σε έναν παχύ πράσινο χυμό.
Μια πλούσια διατροφική πηγή, καθώς είναι πολύ πλούσια σε ασβέστιο (2000mg ανά 100g), δηλαδή 17 φορές περισσότερο από ένα γιαούρτι. Το moringa περιέχει 4 φορές περισσότερη κάλιο από μια μπανάνα, 6 φορές...