... που δεν χρειάζεστε αμέσως στο σιρόπι. Μπορούν να διατηρηθούν έτσι για αρκετές εβδομάδες στο ψυγείο και μπορείτε να τις γλασάρετε αργότερα ανάλογα με τις ανάγκες σας.
Συστατικά: καστανιές, ζάχαρη, σιρόπι γλυκόζης, φυσική γεύση βανίλια
Οι καστανιές που έχουν κονφί σεσιρόπι χρησιμοποιούνται για την παρασκευή του γλυκού κάστανο. Δεδομένου ότι κολυμπούν σεσιρόπι ζάχαρης, έχουν μεγάλη διάρκεια συντήρησης (5 χρόνια).