...-πρακτικών σχολών μαγειρικής στην επιχείρηση ή στον πελάτη για να δουν τη χρήση των προϊόντων τους. Η γκάμα των προϊόντων περιλαμβάνει τη μίξη συγκεκριμένων αλεύρων για την παραγωγή πιο τραγανών, ή εύθρυπτων, ή φουσκωμένων και μαλακών προϊόντων, με δυνατότητα επεξεργασίας του προϊόντος όπως αυτό με γλουτένη, μέχρι την ολοκλήρωση της τελικής συνταγής.