Ιστορία: Η Bio Mondo, μια εταιρεία από την Φριούλι που ιδρύθηκε το 2012 από την ανάγκη της Daniela Favero να αντικαταστήσει τη ζάχαρη για λόγους υγείας, είναι μια πραγματικότητα που αρχικά ασχολείται με την γλυκαντική ουσία χωρίς θερμίδες και το εμπόριο φύλλων Στέβια. Στη συνέχεια, αφού απέκτησε την κατάλληλη αίσθηση της αγοράς, αποφασίζει να εισέλθει στον κόσμο των μαρμελάδων, των αλειμμάτων, της...
... επιχείρησης επικεντρώνεται στην αγορά καταναλωτικών προϊόντων, εξειδικευμένων και/ή εξαιρετικών, που διατίθενται σε όλη την εθνική και διεθνή επικράτεια, όπως αγροτικά προϊόντα, γαστρονομία, ψητοπωλεία, κρεοπωλεία, ζαχαροπλαστική, φρούτα και λαχανικά, αλλαντικά, γαλακτοκομικά προϊόντα, αυγά, έλαια και λιπαρές ουσίες, ζάχαρη, σοκολάτα, γλυκίσματα και προϊόντα αρτοποιίας, καφές, τσάι, κακάο και...
... φουντούκια, πάστα φουντουκιού)
- Αλείμματα που περιέχουν 55% φουντούκια και μόνο 3 άλλα συστατικά: ζάχαρη, κακάο (ή γάλα) και βανίλια.
- Τούρτες φουντουκιού (φουντούκια, ζάχαρη, αυγά)
- Σοκολάτα και σοκολατάκια σε συνδυασμό με φουντούκια.
- Πραλίνες, σοκολάτες, σοκολάτες με ολόκληρα φουντούκια, πασχαλινά αυγά.
Μπορούμε να παρέχουμε συσκευασίες κατάλληλες για λιανική πώληση ή μεγαλύτερες μορφές για ζαχαροπλαστεία και παγωτά. Για σημαντικές ποσότητες είναι δυνατή η προσαρμογή των συνταγών σύμφωνα με τις ανάγκες των πελατών.
Η Sanferba ιδρύθηκε το 1991, στην επαρχία Μπαρλέτα-Αντρία-Τράνι, ως παραγωγός και διανομέας τροφίμων και έχει βελτιωθεί συνεχώς χάρη στις συνεχείς επενδύσεις στην έρευνα και την ανάπτυξη, που έχουν τεθεί στην υπηρεσία της ποιότητας.
Παράγουμε ημιτελή προϊόντα για επιδόρπια, ημιτελή προϊόντα για ζαχαροπλαστική, παρασκευάσματα για μπαρ, τσάι και αφεψήματα, σοκολάτα σε κούπα, στερεή σοκολάτα, σκόνη κακάο, γρανίτες, σιρόπια, μη αλκοολούχα ποτά, καφέ γινσένγκ, στιγμιαίο καφέ και προϊόντα για ζαχαροπλαστεία γενικά.
... και μη αλκοολούχες... ρούμι, λικέρ λεμονιού, τζαντούγια, τορτόν κ.λπ.) καλυμμένα με σοκολάτα με ελάχιστο 62% κακάο. - 12 μήνες
• ΤΑΡΤΟΥΦΟΙ: από μαύρη σοκολάτα και φουντούκια, πασπαλισμένοι με κακάο. - 12 μήνες
• ΚΡΟΥΣΤΑ ΜΕ ΜΕΛΙΓΚΑ (καλαμπόκι): Νόστιμη τούρτα με αλεύρι καλαμποκιού που είναι τραγανή και μαλακή, γεμιστή με μαρμελάδα. - 5 μήνες
• ΠΑΣΤΕΣ ΜΕ ΜΕΛΙΓΚΑ (καλαμπόκι): εκλεκτό μπισκότο της...
...ΠΕΠΕΡΧΟΚ (σοκολάτα και πιπέρι). Επιπλέον, παρουσιάζουμε μια γκάμα από γκράπες με γεύση δάφνης, φινόκκιου και γλυκόριζας. Ως τελευταία μας καινοτομία, το LIQUIRIZIA E SAMBUCA. Η παραγωγή μας γίνεται αυστηρά χειροποίητα σε κάθε στάδιο της επεξεργασίας. Λικέρ γλυκόριζας 25% vol; Κρέμα γλυκόριζας 18% vol. (συστατικά: γάλα; ζάχαρη; αλκοόλ; καθαρή γλυκόριζα); Λικέρ σοκολάτας (συστατικά: νερό, ζάχαρη, αλκοόλ, καθαρή γλυκόριζα, κακάο, φυσικά αρώματα). Φινόκκιετο (συστατικά: νερό, ζάχαρη, αλκοόλ, άγριο φινόκιο). Πολύ ιδιαίτερη είναι επίσης η αρμονική γεύση.