...επιτρέποντας την παραγωγή καθαρών και αρωματικών ελαίων ιδανικών για τη βιομηχανία τροφίμων και καλλυντικών. Η LINEA APICOLTURA υποστηρίζει κάθε πτυχή της παραγωγής μελιού, από την επεξεργασία του μελιού μέχρι την επεξεργασία του γύρης.
Επιπλέον, η LINEA CASTAGNA επικεντρώνεται στην επεξεργασίαφρέσκων και ξηρών κάστανων, προσφέροντας εγκαταστάσεις προσαρμοσμένες σε κάθε ανάγκη. Η LINEA CANDITURA...
... επεξεργασία και κατάψυξη εποχιακών φρούτων όπως φράουλες, άγριες φράουλες, βερίκοκα, πεπόνια, σύκα, ξηρούς καρπούς, κινέζικα μανταρίνια. Επιπλέον, διαθέτουμε φλούδες λεμονιού, φράουλες, κάστανα κ.λπ., καπνιστά μανιτάρια και κατεψυγμένα τρούφες. Ο παραγωγικός κύκ ολοκληρώνεται με τη συσκευασία φρέσκων και αποστειρωμένων κάστανων και με την αποφλοίωση και κατάψυξή τους. Είμαστε στη διάθεσή σας αν χρειάζεστε τα προϊόντα μας.
...αρωματικών βοτάνων, γύρης, ζυμαρικών, ψαριών, κρέατος.
LINEA NATURA: εκχυλιστές αιθέριων ελαίων με ατμό.
LINEA APICOLTURA: καθαριστές γύρης, μηχανές για την παραγωγή κρεμώδους μελιού, πολυλειτουργική εγκατάσταση για την επεξεργασία μελιού.
LINEA CASTAGNA: εγκαταστάσεις για το πλύσιμο, την θερμική επεξεργασία, την παστερίωση των κάστανων, το ξεφλούδισμα των ξηρών και φρέσκων.
LINEA TARTUFO: εγκαταστάσεις για το πλύσιμο, το μαγείρεμα και την αποστείρωση του τρούφου.
LINEA LATTE E FORMAGGI: μίνι τυροκομεία, αφυγραντήρες για τυρί.
Η La Val Fruit srl βρίσκεται στην καρδιά του Cilento, μια περιοχή πλούσια σε βλάστηση και κυρίως σε καστανιές και οπωρώνες. Η εταιρεία διαθέτει μηχανήματα που προβλέπουν μια παραγωγική διαδικασία για την επεξεργασία οπωροκηπευτικών προϊόντων. Η δραστηριότητα πραγματοποιείται σε διάφορες περιόδους του έτους με την επεξεργασία και κατάψυξη για λογαριασμό της και τρίτων φρούτων εποχής όπως φράουλες, βερίκοκα, πεπόνια, σύκα. Ο παραγωγικός κύκλος ολοκληρώνεται με τη συσκευασία φρέσκων και αποστειρωμένων κάστανων και με τον καθαρισμό και την κατάψυξή τους.