...IL SENESE
Prosciutto cotto da “Cinta Senese DOP”
Materia prima :
Coscia fresca da “Cinta Senese DOP” με επιλεγμένο πόδι kg .15,00
Ingredienti :
“Cinta Senese DOP” φρέσκια κοπή, χωρίς πολυφωσφορικά, γαλακτοκομικάπροϊόντα, γλουτένη και γλουταμινικό: αλάτι, αρώματα και μπαχαρικά, δεξτρόζη, φρουκτόζη, αντιοξειδωτικό E316, συντηρητικά E250
Prodotto finito:
Kg 10, μαγειρεμένο σε πανί για να διατηρηθούν οι χυμοί κατά την επαφή με το προϊόν, δεμένο, συσκευασμένο σε διαφανές Cryovac και παστεριωμένο, συσκευασία σε κουτιά των 2 τεμ.
Από την ιδέα δύο νέων Νεοπολιτών, που έζησαν για ένα διάστημα στο εξωτερικό, συνειδητοποιώντας ότι έλειπαν οι γεύσεις και τα αρώματα της Πατρίδας μας, αποφάσισαν να φέρουν τα προϊόντα που λείπουν τόσο πολύ στους ανθρώπους του Νότου, που ζουν διάσπαρτοι στην Ιταλία, ιδιαίτερα στην υπέροχη Τοσκάνη, αλλά και σε όλη την υπόλοιπη χερσόνησο... Έτσι γεννιέται το Saprurì... Γεύσεις της Καμπανίας...
... αρώματα προέρχονται αποκλειστικά από φυσικές ουσίες ή συστατικά.
Όποτε είναι δυνατόν, δημιουργούμε προϊόντα χωρίς γαλακτοκομικά και χωρίς προσθήκη ζάχαρης.
Όλα μας τα προϊόντα είναι επίσης χωρίς φοινικέλαιο και χωρίς γλουτένη.
Τα τελευταία χρόνια, το Shockino Mix Experience έχει πρωταγωνιστήσει σε εκδηλώσεις και γευσιγνωσίες σε όλη την Ιταλία, ξεκινώντας από το EXPO2015 στο Salone del Mobile και το Salon du Chocolat στο Μιλάνο, το Cibus Parma και το Vinitaly στη Βερόνα.
Η Bottega Lombardo είναι ένα ηλεκτρονικό κατάστημα για την πώληση τυπικών προϊόντων από την Καλαβρία. Η αγορά των προϊόντων μας online είναι ασφαλής, απλή και γρήγορη. Ακολουθεί μια λίστα με ορισμένα προϊόντα που μπορείτε να αποκτήσετε: δώρα, αρωματικά και λικέρ από την Καλαβρία, τυπικά γλυκά από την Καλαβρία, αρώματα και αιθέρια έλαια από την Καλαβρία, τυπικά τυριά από την Καλαβρία, ξηροί καρποί...