... της παραδοσιακής ελικοκαλλιέργειας, σε πλήρη φυσικό κύκλο, οι όμορφες μαλάκιες μας τρέφονται αποκλειστικά με φυσικά προϊόντα, καλλιεργημένα απευθείας στην επιχείρηση, χωρίς φυτοφάρμακα και χημικά πρόσθετα και χωρίς τη χρήση ζωοτροφών.
Τρέφονται μόνο με λαχανικά, φρούτα, ηλίανθους και αρωματικά βότανα, ένα μείγμα νοστιμιάς που μας επιτρέπει να προσφέρουμε ένα προϊόν εξαιρετικής ποιότητας για τις γαστρονομικές και οργανοληπτικές του χαρακτηριστικές.
Στα τραπέζια σας θα φτάσουν σαλιγκάρια καλιμπραρισμένα, τέλεια καθαρισμένα και στεγνά, έτοιμα να μαγειρευτούν και να απολαυθούν.
...ιδιαίτερα του είδους Helix Aspersa Muller, με τη μέθοδο του πλήρους βιολογικού κύκλου που επιτρέπει την εκτροφή των σαλιγκαριών στον αέρα με εντελώς φυσική διατροφή, χωρίς τη χρήση ζωοτροφών, χωρίς φυτοφάρμακα και χημικά πρόσθετα, με εξαιρετικά αποτελέσματα όσον αφορά τη γεύση και την υφή του κρέατος. Από την ίδρυσή μας έχουμε συμμετάσχει στο πρόγραμμα ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΕΣ ΙΤΑΛΙΚΕΣ ΠΡΟΪΟΝΤΑ (κωδ. 6250), το οποίο...