...Σκελίδες από μαύρο σκόρδο, καθαρισμένες. Εύκολη χρήση, χωρίς απόβλητα.
Κύβος από PP.
Προϊόν που παρασκευάζεται με φυσικό φρέσκο σκόρδο. Χωρίς πρόσθετα.
Χρώμα: Μαύρο
Άρωμα: Φρουτώδες
Γεύση: Γλυκιά. Νότες από γλυκόριζα, αποξηραμένα δαμάσκηνα.
Ειδικό για την εστίαση.
Καθαρό βάρος περίπου: 600 γρ.
Για άμεση κατανάλωση όπως ένα ώριμο φρούτο.
Γκουρμέ προϊόν για την εστίαση, φρουταρίες, βιολογικά καταστήματα, διαιτολόγους, καταστήματα τροφίμων, catering, μικρούς και μεγάλους σούπερ μάρκετ ή άλλους που χρησιμοποιούν κοινό φρέσκο σκόρδο.
Χρησιμοποιήσιμο στην κουζίνα ως καρύκευμα ή συνοδευτικό.
...Η ελιά mojo picón ανήκει στην ποικιλία ελιών verdial. Στις ελιές El Cortijo, έχουμε επιδιώξει να διατηρήσουμε στο μέγιστο την παραδοσιακή συνταγή του mojo picón από τα Κανάρια Νησιά. Γι' αυτό, η σάλτσα των ελιών μας, εκτός από τη βάση της που περιλαμβάνει νερό, αλάτι και λευκό κρασί, έχει προστεθεί:
- Σκελίδες σκόρδου
- Καυτερές πιπεριές
- Κύμινο
- Γλυκιά πάπρικα
- Καυτερή πάπρικα
- Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο...
Είμαστε ένας κατασκευαστής από τις Πυρηναίες που ειδικεύεται στο μαύρο σκόρδο, τα τρούφες και τα άγρια μανιτάρια για τη βιομηχανία λιανικής και υπηρεσιών τροφίμων. Ο εκτενής κατάλογος προϊόντων μας περιλαμβάνει τα εξής προϊόντα: - Μαύρο σκόρδο σε διάφορες μορφές όπως βολβοί, σκόνη, πουρές και σκελίδες. - Ειδικά προϊόντα τρούφας: σάλτσες τρούφας, καρυκεύματα, ελαιόλαδα με τρούφα και μαύρη τρούφα. - Άγρια μανιτάρια: αποξηραμένα, κονσερβοποιημένα και σε σκόνη. Έχουμε επίσης μια ποικιλία από Ριζότο και Φιδεούες. - Ψητά λαχανικά. Βιολογικά εγκεκριμένα για ορισμένα προϊόντα. Κατασκευασμένα στην Ισπανία.