...Οι θερμαντήρες αέρα MM είναι εξοπλισμός τύπου έμμεσου θέρμανσης (ο ζεστός αέρας δεν αναμειγνύεται με τα καυσαέρια) και λειτουργούν εντελώς ανεξάρτητα.
Δεν χρειάζονται επιπλέον στοιχεία για τη διάχυση θερμότητας, γεγονός που μειώνει τα κόστη απόκτησης, εγκατάστασης και συντήρησης.
Η λειτουργία τους βασίζεται στη θέρμανση μιας συγκεκριμένης ροής αέρα, μέσω της καύσης πετρελαίου, φυσικού αερίου ή...
... κατόπιν παραγγελίας ανάλογα με το προϊόν που θα επεξεργαστεί: λαχανικά, πατάτες, ντόνατς, ψάρια και άλλα.
Ζώνη μεταφοράς και εμβάπτισης προϊόντος για να επιτευχθεί η βέλτιστη τηγάνισμα.
Αυτόματο σύστημα καθαρισμού και αντλία ανακύκλωσης λαδιού σε υψηλές θερμοκρασίες.
Θερμαντική μονάδα λαδιού ή θέρμανση με άμεση κάμερα ανάλογα με τις ανάγκες.
Ελεγχόμενη εκτόξευση αερίων.
Κεντρικός πίνακας ελέγχου, ρύθμιση χρόνων και αυτόματος έλεγχος όλης της διαδικασίας.
Καυστήρες αερίου ή πετρελαίου πρώτης μάρκας ανάλογα με τις ανάγκες του πελάτη.