κάστανα Ελλάδα

...Βολιώτικα - ΚΑΣΤΑΝΟ ΕΙΔΟΣ: ΚΑΣΤΑΝΟ Δέντρο: Πολύ παραγωγικό. Μέσα σε κάθε κάλυκα υπάρχουν 1 έως 3 κάστανα. Φρούτο: Φρούτο μεσαίου έως μεγάλου μεγέθους. Σχήμα ελαφρώς τριγωνικό. Το χρώμα της φλούδας είναι φωτεινό καφέ. Ανθισμα - Ωρίμανση: Το καστανόδεντρο ανθίζει την άνοιξη και είναι έτοιμο για συγκομιδή στην πρώτη δεκαετία του Οκτωβρίου.

Η εταιρία Φολόη Ι.Κ.Ε. δραστηριοποιείται στους τομείς παραγωγής, διαλογής και χονδρικής εμπορίας υψηλής ποιότητας ξηρών καρπών. Η έδρα της επιχείρησης είναι το χωριό Λάλας της ορεινής Ηλείας, δίπλα από την Αρχαία Ολυμπία και το δάσος βελανιδιάς της Φολόης. Οι καλλιέργειές μας σέβονται το περιβάλλον. Η διαλογή και αποθήκευση των καρπών γίνεται στις ιδιόκτητες εγκαταστάσεις μας. Ο κύριος όγκος παραγωγής είναι καρύδια, κάστανα και αμύγδαλα. Θα χαρούμε να συνεργαστούμε μαζί σας!

Η κύρια δραστηριότητα της επιχειρησής μας είναι η παραγωγή μήλων, η αποθηκευσή και συντήρηση τους σε ψυκτικούς θαλάμους, η συσκευασία τους στο ειδικό διαλογητήριο και η εμπορία αγροτικών προϊόντων. Εμπορευόμαστε κυρίως μήλα, αχλάδια, κεράσια, κάστανα. Οι κύριες ποικιλίες μήλων που διαθέτει η επιχείρησή μας είναι : Γκαλά, Ρεντ Ντελίσιους, Σκάρλετ, Τζέρομιν, Τζόνα, Φούτζι, Γκόλντεν, Φιρίκια, Γκράνυ...

...Πάντοτε αράντιστες, αγνές, μεγαλωμένες φυσικά, με μόνη περιποίηση το νερό της βροχής και το αραίωμα, ανασαίνουν, ευδοκιμούν και καρπίζουν δίνοντας τα πλέον γευστικά κάστανα τα οποία και εξάγονται συνήθως στην Ιταλία. Από αυτά τα κάστανα, σπυριά και μαρόνια, πρώιμα και «του τσάρκου», φτιάχτηκε για πρώτη φορά, τον Οκτώβριο του 2014 η Μαρμελάδα κάστανο με τον διακριτικό τίτλο «τα Αυγερινιώτικα». Η Μαρμελάδα είναι χειροποίητη, χωρίς συντηρητικά και περιέχει κομμάτια κάστανου, κάτι που την διαφοροποιεί από τα υπόλοιπα σκευάσματα καστάνου που κυκλοφορούν στην Ελληνική και ξένη αγορά.