...Διττανθρακικόνάτριο
Το διττανθρακικόνάτριο είναι ο λεπτός λευκός κρύσταλλος, παρουσιάζει ασθενή αλκαλικότητα όταν διαλύεται στο νερό. Και η σόδα ψησίματος είναι το φυσικό ανθρακικό άλας, δεν προστατεύει μόνο το περιβάλλον, αλλά χρησιμοποιείται επίσης στην καθημερινή ζωή των ανθρώπων.