φρέσκα πόδια Γερμανία

...Αλατισμένα πόδια χοίρου σε άλμη...

... οσμή, χωρίς μαύρο νύχι, χωρίς μελανιά, χωρίς μαύρη πατούσα. Σπασμένα κόκαλα λιγότερο από 3%. Ποσοστό υγρασίας: λιγότερο από 2%. 100% φρέσκα και κατεψυγμένα, Βάρος: 30γρ-55γρ (Μέσος όρος: 45γρ) Μήκος: 14 εκ. έως 16 εκ. Διάρκεια ζωής: 12 μήνες από την ημερομηνία παραγωγής...

...Με την ειδικά αναπτυγμένη σταθερή εναλλακτική μας για τις συσκευασίες τούρτας από στυροφόρο, προστατεύετε τις νόστιμες δημιουργίες σας από κρούσεις και επιδράσεις θερμοκρασίας. Η δημοφιλής συσκευασία κατασκευάζεται για τυπικές τούρτες με διάμετρο 280 mm. Άλλες διαμέτρους μπορούμε να υλοποιήσουμε κατόπιν αιτήματος. Μια άλλη συσκευασία αρτοσκευασμάτων της εταιρείας μας είναι η πρακτική Berlinerkiste – ή όπως λέμε εδώ στο Βερολίνο, η Pfannkuchenkiste. Με τα ψηλά πόδια, ο αέρας κυκλοφορεί γύρω από τα φρέσκα αρτοσκευάσματα, ώστε να μην απορροφούν υγρασία.

...Η Cabinplant προσφέρει τη λύση για ακριβή ζύγιση μερίδων 10-25kg από φρέσκα κομμάτια κρέατος όπως πόδια, κόκαλα, αυτιά κ.λπ. Ζύγιση με συνδυαστική μέθοδο μεγάλων μερίδων με πολύ καλή ακρίβεια και απόδοση. 10-12 μερίδες /λεπτό...

... - H3 • Πρίζα • Ψυκτικά συρτάρια: 1/2 - 1/3 - 2/3 • Ουδέτερα συρτάρια: 2- 4 -7 • Επεκτάσιμο πλαίσιο: για ταψιά πίτσας EN60x40 • Ρυθμιζόμενος πάτος: Πόδια, Ρόδες, Βάση • Άνοιγμα: Δεξιά ή αριστερά • Βιτρίνα: Με γυαλί, Χωρίς γυαλί, Με κάλυμμα από ανοξείδωτο χάλυβα • Βάθος βιτρίνας: 322 mm GN1/4, 380 mm GN1/3...