... χαρτοφυλάκιο προϊόντων μας για τον τομέα της αρτοποιίας περιλαμβάνει:
Λεπτές αρτοποιίες
Μέσα σταθεροποίησης κρέμας
Κρύες κρέμες
Γλυκές γέμισεις
Μίξεις για τούρτες, μάφινς και μπισκότα
Τυρόπιτα
Σνακ
Αλμυρές γέμισεις
Μπαλάκια σνακ
Μπισκότα...
...Είτε για γαρνίρισμα είτε για γέμισμα τούρτας και γλυκών, είτε για να βελτιώσετε φρούτα ή επιδόρπια, το Bio Sahnestark της Lecker προσφέρει σταθερότητα στην χτυπημένη κρέμα – και μάλιστα χωρίς χημικά πρόσθετα.
Ο γλυκός ζαχαροποιημένος σταριού που προέρχεται από την επεξεργασία του αραβόσιτου έχει την ιδιότητα να δεσμεύει την υγρασία, εξασφαλίζοντας έτσι τη σταθερότητα της χτυπημένης κρέμας για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
Συστατικά: Αραβόσιτος, γλυκός ζάχαρος*
*= από ελεγχόμενη βιολογική παραγωγή
Αλλεργιογόνα: δεν περιέχονται
Χορτοφαγικό: Ναι
Βίγκαν: Ναι...
Η οικογενειακή επιχείρηση από την περιοχή Ράιν-Νέκαρ ιδρύθηκε το 1986 από τους πέντε αδελφούς Μπακλάν ως επιχείρηση λιανικής πώλησης. Έχει εξελιχθεί μέχρι σήμερα σε μια διεθνή επιχείρηση που δραστηριοποιείται παγκοσμίως. Στη ομάδα Μπακτάτ ανήκουν αυτή τη στιγμή δώδεκα εταιρείες με περίπου 1.500 υπαλλήλους. Η τρέχουσα γκάμα προϊόντων περιλαμβάνει 3.000 προϊόντα και είναι διαθέσιμη παγκοσμίως σε περ...
Η MARTIN BRAUN Backmittel und Essenzen KG προσφέρει συστατικά για τη βιομηχανία αρτοποιίας. Η γκάμα προϊόντων περιλαμβάνει:
- Λεπτά αρτοσκευάσματα;
- Γέμισεις;
- Γλάσες;
- Ζελατινικά και συνδετικά μέσα;
- Μέσα σταθεροποίησης κρέμας;
- Αρώματα;
- Διακοσμητικά;
- Ειδικά μπισκότα και ποικιλία παγωτού.