...Προέλευση
Το Schwabisch καπνιστό αλάτι μας παράγεται σύμφωνα με αρχαίες συνταγές σε ένα μικρό καπνιστήριο στις Σουαβικές Άλπεις, στην καρδιά του Brandenburg. Με πολλή αγάπη και εμπειρία, παραδοσιακά συγκομισμένο θαλασσινό αλάτι καπνίζεται για 6 έως 7 ημέρες σε θερμοκρασία μεταξύ 15°C και 23°C. Έτσι δημιουργείται το Schwabisch καπνιστό αλάτι με μια έντονη γευστική εμπειρία.
Κατά τη διάρκεια κάθε...
...25 % αύξηση παραγωγικότητας – Αυτόματη Μηχανή Κλιπ/Κρεμασμάτων για προϊόντα με βρόχο (λουκάνικο, τυρί)
Η FCHL εξασφαλίζει συνεχή παραγωγή και, επομένως, αυξημένο ρυθμό παραγωγής. Ο αυτόματος διπλός κλιπ με ενσωματωμένη γραμμή κρεμασμάτων συνδυάζει αποτελεσματικά τέσσερις διαδικασίες με τρόπο που εξοικονομεί εργατικό δυναμικό: κλιπ με ταυτόχρονη δημιουργία βρόχου, κρέμασμα του βρόχου και τοποθέτηση (ανάρτηση) στο καπνιστήριο.
Υπόκειται σε τεχνικές τροποποιήσεις.
... λειτουργικοί χώροι απαιτούν σύμφωνα με τους κανονισμούς των επαγγελματικών ενώσεων για την ασφάλεια και την υγεία στον χώρο εργασίας (BGR 181 - τρέχουσα έκδοση Οκτωβρίου 2003) διαφορετικές τιμές, όπως π.χ. σφαγή R13 V10, καπνιστήριο R12 ή κουζίνα λουκάνικων R13 V8.
Οι απαιτούμενες για τα κρεοπωλεία αντιολισθητικές κατηγορίες R9 έως R13 υλοποιούνται από τα συστήματα δαπέδων μας σε συνεπή σχεδίαση. Η αποστράγγιση του νερού βελτιώνεται μέσω αδιάσπαστων μεταβάσεων προς τις αποχετεύσεις.
Συνιστώμενη βάση συστήματος: Ακρυλική ρητίνη (PMMA), πολυουρεθάνη-τσιμέντο...
...Καπνιστήριο Traffic Country, 3 τμήματα με μπροστινό τμήμα,
Διαστάσεις: -Μήκος x Ύψος x Βάθος περίπου 4000 x 2250 x 1550 mm,
Κατασκευή πλαισίου:
-Προφίλ πλήρους αλουμινίου με επικάλυψη σκόνης (AlMg),
-Προφίλ στηλών διατομής περίπου 65 x 65 mm με ισχυρές κλίσεις, προετοιμασμένα για γραμμική υποδοχή πλευρικών τοιχωμάτων (τετραπλή στήριξη),
-Προφίλ πλαισίου διατομής 85 x 35 mm, προετοιμασμένα για...
...Από ορείχαλκο, ρυθμιζόμενο ύψος, με αποσπώμενο κόσκινο
Το καπνιστήριο BELAT από ορείχαλκο με αποσπώμενο κόσκινο.
Με την ξύλινη λαβή, το καπνιστήριο που θερμαίνεται μπορεί επίσης να ρυθμιστεί σε ύψος κατά τη διάρκεια του καπνίσματος για έλεγχο της θερμοκρασίας.
Η βάση με την χάραξη είναι ελκυστικά και σταθερά κατασκευασμένη.
Ανταλλακτικά κόσκινα διατίθενται για παραγγελία ξεχωριστά.
Αριθμός άρθρου: 20420
Διάμετρος: 8 εκ.
Ύψος: 11,5 εκ.