Το 1974, ο διευθυντής Eberhard Ortlieb ξεκίνησε την παραγωγή μαρμελάδας, γλυκών και επιδορπίων. Έμαθε την τέχνη από τον πατέρα του, ο οποίος τότε παρασκεύαζε αποξηραμένα λαχανικά, κονσέρβεςκαι νόστιμες μαρμελάδες. Αργότερα, οι γλυκές αμαρτίες αντικαταστάθηκαν από την παραγωγή κατεψυγμένων φρούτωνκαιλαχανικών, που παράγονταν για μεγάλο χρονικό διάστημα για πελάτες της ευρωπαϊκής βιομηχανίας...