...Ποιότητα: για τρόφιμα
Επεξεργασμένο φυτικό μέρος: βλαστάρια
Μέσο εκχύλισης: αιθανόλη & νερό
Φορέας: κανένας
επιστημονική ονομασία: Glycine max.
Οι σόγια είναι μια εξαιρετική πηγή φυτικής πρωτεΐνης, φυτικών ινών, βιταμινών και μετάλλων.
Τα προϊόντα μας πωλούνται ως χύμα. Για τα περισσότερα από τα προϊόντα μας υπάρχει ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας 25kg. Δείγματα μπορούν να παρασχεθούν.
Επιπλέον, η...
... πρωτεΐνη, αλλά προσφέρει επίσης ακόρεστα λιπαρά οξέα, είναι χωρίς γλουτένη και ενισχυτής μετάλλων. Σε αντίθεση με την πρωτεΐνη ορού γάλακτος, η σόγια είναι ένα φυτικό πρωτεϊνικό σκόνη που περιέχει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα. Γιατί όμως σόγια πρωτεϊνικό απομονωμένο; Σε αντίθεση με το σόγια πρωτεϊνικό συμπύκνωμα, το σόγια πρωτεϊνικό απομονωμένο μας αποτελείται κατά 90% από πρωτεΐνη.
Χαρακτηριστικά προϊόντος: Χωρίς γλουτένη, Χωρίς λακτόζη, Vegan
Εφαρμογή: π.χ. Πρόσθεσε μια μικρή ποσότητα στο σέικ ή στο μούσλι και ανακάτεψε καλά.
Παραγωγή: Η σόγια είναι ένα προϊόν από τον σπόρο σόγιας.