cotes Γαλλία

Από το 1870, το DOMAINE DOLS που βρίσκεται στο Lot καλλιεργεί αμπέλια. Ο αμπελώνας, που αποτελείται από 75 εκτάρια αμπελιών, παράγει Côtes du Lot, λευκά, κόκκινα και ροζέ κρασιά. Τα κρασιά του DOMAINE DOLS είναι κρασιά που προορίζονται για κοινή χρήση, εκφραστικά και χαρακτηριστικά, παρασκευασμένα με σεβασμό προς τα terroirs.

... οίνοι, Côtes du Jura, Château-Chalon, Λευκοί οίνοι, Κόκκινοι οίνοι, Βιολογικοί οίνοι, Βιολογικά κρασιά, Αμπελώνας, Οίνοι από την περιοχή Franche-Comté, Οίνοι Franche-comté, Crémants du Jura, Οίνοι από άχυρο...

Το CLOS DU CHENE είναι μια οικογενειακή ιδιοκτησία που βρίσκεται στο Duravel κοντά στο Cahors στην περιοχή Lot. Η ιδιοκτησία εκτείνεται σε 17 εκτάρια και παράγει κρασιά Cahors και IGP Côtes du Lot ροζέ. Ο εμβληματικός αμπελώνας του Cahors, το Malbec, είναι προτιμώμενος, ενώ το merlot επιλέγεται για να προσφέρει στρογγυλάδα σε ορισμένες από τις cuvées.

Το κτήμα Joseph Lafouge et Fils βρίσκεται στο Marcheseuil (Change), 3 χλμ. από το Nolay και 20 χλμ. από το Beaune. Οινοπαραγωγοί εδώ και 5 γενιές στην AOC Maranges και AOC Hautes Côtes de Beaune.

Οικογενειακή οινοποιία που ιδρύθηκε το 1900. Αμπελώνας 9 εκταρίων που καλλιεργείται βιολογικά. Παράγουμε, σύμφωνα με την παραδοσιακή μέθοδο, 9 μεγάλες ονομασίες: Bourgogne rouge, Bourgogne Aligoté, Bourgogne Haute-Côtes de Nuits rouge, Ladoix λευκό και κόκκινο, Ladoix 1er cru λευκό και κόκκινο, Pernand-Vergelesses λευκό και Aloxe-Corton κόκκινο. Το κελάρι μας είναι ανοιχτό όλη την εβδομάδα, εκτός από την Κυριακή, από τις 8 π.μ. έως τις 12 μ.μ. και από τις 2 μ.μ. έως τις 6 μ.μ. Με μεγάλη χαρά θα σας υποδεχτούμε στα κελάρια μας για μια ξενάγηση και στη συνέχεια για μια δωρεάν γευσιγνωσία.

Το κτήμα Pouybet είναι πιστοποιημένο AB (βιολογική γεωργία) από το 2010. 11 εκτάρια αμπελώνων εκμεταλλεύονται σε πλαγιές του Gers, στην IGP Côtes de Gascogne, απέναντι από τις Πυρηναίες, σε ένα αργιλοαμμώδες έδαφος. Οι κύριες ποικιλίες που καλλιεργούνται είναι: Tannat, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon και Gamay.

Τα VIGNOBLES DIGNAC βρίσκονται σε πηλώδη έδαφος που στηρίζεται σε ασβεστολιθική βάση. Από το 1970, το Château Côtes de Bonde ανήκει στην οικογένεια DIGNAC. Τα κρασιά από τα VIGNOBLES DIGNAC διαθέτουν την AOC MONTAGNE-ST EMILION.

Μεταξύ της Προβηγκίας και του Λανγκεντόκ, δίπλα από την Αβινιόν (Κεφαλή των Côtes du Rhône), το Cellier des Chartreux σας υποδέχεται και σας προτείνει μια επιλογή ποιοτικών κρασιών σε ιδιαίτερα ελκυστικές τιμές. Ελάτε να ανακαλύψετε τη γκάμα μας από Côtes du Rhône, Côtes du Rhône Village, cru Lirac και Vins de Pays du Gard, που βραβεύονται τακτικά σε μεγάλους διαγωνισμούς και σερβίρονται στα τραπέζια πολλών εστιατορίων…...