...Περιγραφή
Το φαγόπυρο είναι ένα πολύ εύκολο φυτό για καλλιέργεια και χρησιμοποιείται στη βιολογική γεωργία καθώς δεν απαιτεί καθόλου λιπάσματα. Εξαιρετικό για όξινους εδάφους, το φαγόπυρο καταστέλλει φυσικά τα “ζιζάνια” και βοηθά το έδαφος να αναγεννηθεί.
Όπως η φακή ή η λευκή μουστάρδα, το φαγόπυρο ανήκει στα πράσινα λιπάσματα που σπέρνονται πριν από τον χειμώνα για να καλύψουν τα εδάφη και να ενσωματωθούν κατά την ανθοφορία.
Χρήση :
Διασπορά με το χέρι σε ποσότητα 40/50 γρ ανά τ.μ.
Συσκευασία : 500 γρ, 1 κιλό, 5 κιλά, 10 κιλά
ΒΑΡΟΣ:ND
ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ:ND
ΒΑΡΟΣ:500 γρ, 1 κιλό, 10 κιλά, 5 κιλά...
...Η βιολογική φακή με το λατινικό όνομα Lens Culinaris ανήκει στην οικογένεια των Λεγuminώδων. Μετά την παραλαβή στο εργοστάσιο, οι σπόροι φακής ταξινομούνται, πλένονται, επαναϋδατώνονται, προμαγειρεύονται και στη συνέχεια καταψύχονται IQF.
Φακή από βιολογική γεωργία: 100%
Συνολική ενέργεια: 124 Kcal 521 kJ
Διαιτητικές ίνες: 8,5 g
Πρωτεΐνες: 10,1 g
Αλάτι: Ίχνη...
...Η Πράσινη Φακή VIJAYA έχει επίσης ενσωματωθεί στη γκάμα των τοπικών προϊόντων μας. Αυτή η οσπριοειδής τροφή, πλούσια σε φυτικές ίνες, φυτικές πρωτεΐνες, βιταμίνες και μέταλλα, είναι ένας τέλειος σύμμαχος για την υγεία και συνδυάζεται με όλες τις σάλτσες.
Η Πράσινη Φακή VIJAYA έχει επίσης ενσωματωθεί στη γκάμα των τοπικών προϊόντων μας. Αυτή η οσπριοειδής τροφή, πλούσια σε φυτικές ίνες, φυτικές πρωτεΐνες, βιταμίνες και μέταλλα, είναι ένας τέλειος σύμμαχος για την υγεία και συνδυάζεται με όλες τις σάλτσες.
Αναφορά:22521...
Η Le Coustelous είναι περήφανη που σας προσφέρει τα γαστρονομικά της προϊόντα από το Νότο-Δυτικό, με ιδιαίτερη προσοχή στο διάσημο cassoulet de Castelnaudary.
Είμαστε προσηλωμένοι στην ποιότητα των συστατικών μας και συνεργαζόμαστε με τοπικούς παραγωγούς για να σας προσφέρουμε το καλύτερο. Εξάγουμε τα προϊόντα μας στην Ευρώπη, στις Ηνωμένες Πολιτείες και στη Γαλλία, σε εκλεκτά παντοπωλεία, κάβες ...
...Ο λεντίλλος είναι πιο λεπτός από τη φακή, πιο εύπεπτος και διατηρεί τη μορφή του κατά το μαγείρεμα. Πλούσιος σε πρωτεΐνες (μέσος όρος 24%), ίνες, πηγή αντιοξειδωτικών, φολικό οξύ, σίδηρο, ψευδάργυρο… Τον καλλιεργούμε σε συνδυασμό με το σιτάρι και τις φεβερές σε Βιολογική Γεωργία.
...Η πράσινη φακή ανήκει στις παλιές μεσογειακές καλλιέργειες. Αποτελεί ένα ξηρό λαχανικό με εξαιρετικές γευστικές ποιότητες.
Περιέχει περισσότερη σίδηρο από τα σπανάκια και ορισμένες διατροφολόγοι υποστηρίζουν ότι η κατανάλωση πράσινων φακών συμβάλλει στη μείωση της χοληστερόλης.
...Η διπλή στερεοσκοπική μεγεθυντική φακή 20X/40X είναι ιδανική για κολέγια και λύκεια. Προσφέρει μεγάλη άνεση χρήσης χάρη στον περιστρεφόμενο φακό της και τη γωνία παρατήρησης 45°. Έχει σχεδιαστεί για να προσφέρει οπτική ποιότητα χωρίς φωτισμό και σε προσιτή τιμή.
Τα πλεονεκτήματά της: μοντέρνα, συμπαγής, καλή οπτική ποιότητα, άνετη απόσταση εργασίας (76mm).
Προαιρετικά αξεσουάρ: ζευγάρι οπτικών 20X (που επιτρέπει μεγέθυνση έως 80X).
...Σταθεροποιημένες αλεύρες οσπρίων
Η γκάμα μας από όσπρια (ρεβίθι, κόκκινο φασόλι, πράσινη φακή και φάβα) έχει πολλά πλεονεκτήματα: αυξημένη σταθερότητα, μείωση της πικρίας, κανονικότητα από παρτίδα σε παρτίδα, κατάλληλη κοκκομετρία ανάλογα με την εφαρμογή.
Τοστάρισμα συστατικών
Σπόροι και Ενσωματώσεις
Ειδικές αλεύρες
Ολικής αλέσεως αλεύρες και ίνες...