...Η VOLAILLES Vincent ειδικεύεται στη κοπή πουλερικών και στα επεξεργασμένα προϊόντα πουλερικών, καθώς και στο γαλλικό θήραμα.
Πουλερικά. Γαλλικό θήραμα, πουλερικά Fermières Menard & Label Rouge, χοιρινό D'anvial γαλλικής προέλευσης.
Θήραμα: Συλλέγεται από εμάς σε μεγάλες εθνικές περιοχές όπως το Rambouillet ή το Chambord, καθώς και σε μικρές περιφερειακές κυνηγετικές περιοχές. Έχουμε πάντα...
Εκμετάλλευση βιολογικού κόκκινου κρασιού από το Bourgueil με παραδοσιακές μεθόδους. Είμαστε παθιασμένοι με τον αμπελώνα και έχουμε εξελιχθεί προς τη βιολογική γεωργία προκειμένου να διατηρήσουμε το περιβάλλον και τον τόπο μας. Το Domaine Ménard εργάζεται με άλογα για να δημιουργήσει καλό βιολογικό κόκκινο κρασί από το Bourgueil στην κοιλάδα του Λίγηρα. Η εκμετάλλευσή μας, που βρίσκεται στην...