προετοιμασία παγωτού Γαλλία

...Μείγμα παγωτού για κώνους 10Kg αναφ: P13326...

..."Οι συνταγές της Paulette" σας προσφέρουν ένα μίγμα σε σκόνη, για ιτατικές μηχανές παγωτού, παρασκευασμένο στη Γαλλία (Hérault). Η προσθήκη ενός λίτρου γάλακτος σε 4 δόσεις της σκόνης μας σας επιτρέπει να παρασκευάσετε γρήγορα 17 νόστιμα παγωτά, δηλαδή για έναν κουβά (350 όμορφα και νόστιμα παγωτά). Πωλείται ανά μονάδα (δηλαδή 4,6 κιλά παρασκευής) με μια δόση για ακριβή και καθαρή μέτρηση. Μπορείτε να παραγάγετε 25 κιλά μίγματος με αυτόν τον κουβά. Εξαιρετικά οικονομικό, επομένως πολύ κερδοφόρο. Προωθήσεις σε ποσότητες και διάφορες γεύσεις, διαθέσιμες στην ιστοσελίδα μας (debref.com).

... συμπυκνωτής έως 46 °C Ομάδα Ψύξης Made In France Ερμητική Μονάδα (Tecumseh) 2464 Trop 230 v μονοφασικό. Παραγωγή 270 μερίδων των 80 γρ παγωτού ανά ώρα Διαστάσεις Συνολικά της μηχανής σας 135 cm x 57 cm x 58,5 cm Επιλογές Συμπυκνωτής νερού Διπλή συμπύκνωση Αέρα/Νερού Ιταλικός κινητήρας (μάρκα Motive) Ισοθερμικό καπάκι Σώμα από ανοξείδωτο χάλυβα Έχουμε φτιάξει, με αυτή τη μηχανή παγωτού ιταλικού τύπου, παγωτό ιταλικού τύπου σοκολάτας. Μπορείτε να βρείτε τη συνταγή αυτού του παγωτού σοκολάτας σε βίντεο στο κανάλι μας στο YouTube.

...Αυτή η τεχνική παραγωγής παγωτού σε ρολό υπάρχει στην Ταϊλάνδη εδώ και πολύ καιρό. Το Ice cream roll είναι το αποτέλεσμα του ξυσίματος κρέμας και φρούτων που αναμειγνύονται σε μια πολύ κρύα πλάκα. Μπορείτε να την ενοικιάσετε για μια ημέρα ή ένα Σαββατοκύριακο.

Η FRIGOMAT είναι ειδικός στην πώληση μηχανών παγωτού. Η Frigomat είναι κατασκευαστής επαγγελματικών μηχανών παγωτού και προσφέρει μια πλήρη γκάμα μηχανών παγωτού για εργαστήρια τεχνιτών παγωτού, ζαχαροπλαστεία και εστιατόρια. Η FRIGOMAT προσφέρει εξοπλισμό για την παραγωγή επαγγελματικού ποιοτικού παγωτού, για τον οποίο οι μηχανές παγωτού Frigomat διαθέτουν πιστοποίηση ISO 9001. Η FRIGOMAT ER CONC...

Η Ovanis είναι μια ανεξάρτητη εμπορική εταιρεία που ειδικεύεται στη διανομή αυγών και αυγοπαραγωγών στους βιομηχανικούς και επαγγελματίες της εστίασης.