... συζήτηση είναι λοιπόν εδώ, και στη La Palanche δεν είμαστε του είδους που θέλει να πάρει αποφάσεις (εκτός από το τυρί και το βούτυρο όταν ετοιμάζουμε τα καλάθια σας).
Αντίθετα, στη La Palanche, προσπαθούμε να μην αφήσουμε κανέναν πίσω. Μας ενδιαφέρει η οικολογική μετάβαση να είναι προσβάσιμη σε όλους, και ειδικά σε εκείνους των οποίων οι προϋπολογισμοί είναι περιορισμένοι.