...Το κόκκινοκρεμμύδι με το λατινικό όνομα Allium Cepa ανήκει στην οικογένεια των Αμαρυλλιδaceae. Η FRDP δημιουργεί αγροτικές αλυσίδες για βιολογικά κόκκινα κρεμμύδια. Οι βολβοί κόκκινων κρεμμυδιών χρησιμοποιούνται τόσο ως λαχανικό όσο και ως καρύκευμα. Από τη στιγμή που παραλαμβάνονται στο εργοστάσιο, τα φρέσκα βιολογικά κρεμμύδια πλένονται, καθαρίζονται, κόβονται και στη συνέχεια καταψύχονται IQF.
Βιολογικό κόκκινοκρεμμύδι: 100%
Συνολική ενέργεια: 35 Kcal 148 kJ
Διαιτητικές ίνες: 2,1 g
Πρωτεΐνες: 0,8 g
Αλάτι: 0,04 g...
...":"Φρέσκο","Poids (kg)":"Βάρος (κιλά)","Origine":"Προέλευση","Rouge et Jaune":"Κόκκινο και Κίτρινο","Style":"Στυλ","Mode d'emploi":"Οδηγίες χρήσης","La plus récente culture":"Η πιο πρόσφατη καλλιέργεια","1X20FT":"1X20FT","Légumes lys":"Λαχανικά λυκίσκου","Taille (cm)":"Μέγεθος (εκ.)","MOQ":"Ελάχιστη παραγγελία","Stockage à froid":"Ψυχρή αποθήκευση","Couleur":"Χρώμα","Type":"Τύπος","D23080924-5":"D23080924-5","Rond":"Στρογγυλό","Nom de la marque":"Όνομα μάρκας","Norme européenne de qualité":"Ευρωπαϊκό πρότυπο ποιότητας","Oignon Rouge Frais":"Φρέσκο ΚόκκινοΚρεμμύδι","Partie":"Μέρος"}...
...Ο καυτερός πιπέρι είναι ένα μικρό κόκκινο πιπέρι με πικάντικη γεύση, ελαφρώς πικρή και πολύ αρωματική.
Χρήσεις του Καυτερού Πιπεριού στην κουζίνα:
Συμφωνεί επίσης καλά με τον βασιλικό, το φενόκιο, το γλυκάνισο, τα γαρίφαλα, το τζίντζερ, το σκόρδο, τον κόλιανδρο, το κύμινο, τη ρίγανη, τον μαϊντανό, το θυμάρι, την κανέλα και το κρεμμύδι.
Αρωματίζει και ενισχύει διακριτικά τα ελαιόλαδα, τις σούπες, τις σάλτσες, τις γαρνιτούρες λαχανικών, τα κόκκινα κρέατα, τα πουλερικά και τα ψάρια…
Τα οφέλη του Καυτερού Πιπεριού:
Πλούσιο σε βιταμίνες C και A, φολικό οξύ, κάλιο και βιταμίνη E.
... ξυπνήσουν τις γεύσεις σας και να προσφέρουν μια αίσθηση φρεσκάδας στις μαγειρικές σας παρασκευές.
Ιδέα συνταγής: Δροσερό ταμπουλέ με γλυκιά μέντα
Συστατικά:
200 γρ. σιμιγδάλι σίτου
2 ντομάτες, κομμένες σε μικρούς κύβους
1 αγγούρι, κομμένο σε μικρούς κύβους
1 κόκκινοκρεμμύδι, ψιλοκομμένο
1 ματσάκι φρέσκο μαϊντανό, ψιλοκομμένο
1 ματσάκι γλυκιάς μέντας σε νιφάδες
Χυμός ενός λεμονιού
3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
Αλάτι και πιπέρι, κατά προτίμηση
Προετοιμασία:
Μαγειρέψτε το σιμιγδάλι σίτου σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Αφήστε το να κρυώσει εντελώς.
Αναφορά:AR805118
Ean13:3760306805118...