...Ικανότητα 2 16 πίτσες
Ένας μόνο καυστήρας μέσα στην κάμερα ψησίματος
Οθόνη αφής για τη χρήση των λειτουργιών του φούρνου, για τη διπλή λειτουργία αυτόματης / χειροκίνητης λειτουργίας
Ρυθμιζόμενο εξωτερικό φως
Διαθέσιμα σε 6 μεγέθη
Μοντέλο ηφαιστειακής βάσης...
...Δημιουργία
Τύμπανο ψησίματος Ø800, Ø1200 mm + Σύστημα εξάπλωσης + μεταφορική ταινία
Παραδείγματα παραγωγικότητας
Μέγεθος κρέπες, γαλέτες: Ø150 έως Ø360 mm Παραγωγικότητα: από 600 έως 2600 κρέπες, γαλέτες / ώρα
Δυνατότητες
Μεταφορική ταινία ψύξης πολλαπλών επιπέδων, πτυσσόμενη, ρολάρισμα, στοίβαξη, τραπέζι
Ενέργειες
Φυσικό αέριο, προπάνιο
Ηλεκτρικό ρεύμα
Συμπιεσμένος αέρας
Διάφορα
Η περιγραφή, οι φωτογραφίες και τα σχέδια δεν είναι δεσμευτικά, παρέχονται μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς, ο κατασκευαστής διατηρεί το δικαίωμα να τα τροποποιήσει χωρίς προειδοποίηση.
Προσαρμοσμένη στις προδιαγραφές του πελάτη παραγωγή
Υπηρεσία
Στην FRAMACO SERVICES, η εμπειρία μας στον σχεδιασμό επαγγελματικών κουζινών συνδυάζει την αντίδραση και τη χρήση υλικών υψηλής ποιότητας. Η ιστορία μας ξεκινά το 2012, αποτέλεσμα της ένωσης δύο πρωτοπόρων εταιρειών: της FRAMACO, που ιδρύθηκε το 1978 και ειδικεύεται στις επαγγελματικές κουζίνες, και της FOURNIER GUIGNARD, που αναγνωρίζεται από το 1956 ως ηγέτης στη εμπορική ψύξη. Αυτή η συνέργεια ...
...Μπλε μεταλλική πλάκα ψησίματος με πτυχές στις άκρες.
Διαστάσεις: 600 x 400mm, κατάλληλη για ράφια ζαχαροπλαστικής.
Διαθέσιμη επίσης σε τυπικές διαστάσεις φούρνου 400x300mm ή σε διαστάσεις gastronorm 530x325mm.
...Τοιχογραφία Ζαχαροπλαστικής - Αντιολισθητική επιφάνεια ψησίματος.
Με ίνες από σιλικόνη.
Πολυλειτουργική: αποσπώμενη επιφάνεια εργασίας και επιφάνεια ψησίματος.
Ιδανική για όλες τις παρασκευές σας (μπισκότα, κουλουράκια, εκλέρ, σου, αλλά και για τα αλμυρά πιάτα σας, ορεκτικά, σφολιατοειδή...)
Οικονομική, αυτή η επαναχρησιμοποιούμενη τοιχογραφία σας γλιτώνει από τη χρήση φύλλων ψησίματος από χαρτί!
Μέγεθος: 400x600mm...
...
Διαστάσεις πορτών: εξωτερικά 115 x 170 εκ
Τύπος πόρτας: Πόρτα παραθύρου
Αριθμός παραθύρων: 8 ανοιγόμενα 90 x 88 εκ
Γυαλί: 3 χιλιοστά απλό γυαλί
Υλικά: Ξύλινο σαλέ από αργής ανάπτυξης σκανδιναβικό έλατο, σε κιτ προς συναρμολόγηση.
Επιπλέον πληροφορίες: Επεξεργασμένο πλαίσιο βάσης, μεταλλικές ράβδοι ενίσχυσης, κιτ συναρμολόγησης, εγγύηση 5 ετών.
Εξοπλισμός που περιλαμβάνεται σε όλα τα Kota Grills και χώρους ψησίματος: Κεντρική ψησταριά κάρβουνου και σχάρα, επιφάνεια γρανίτη τραπεζιού, καπνοδόχος εξαγωγής καπνού: καμινάδα αποχέτευσης και κάλυμμα καμινάδας. Σταθερές ξύλινες πάγκοι.
... αερισμού ψησίματος.
Γεννήτρια ατμού.
Θάλαμος ψησίματος, πρόσοψη και εξωτερικά πάνελ από ανοξείδωτο χάλυβα.
Φούρνος (εντοιχισμένος μεταξύ 3 τοίχων).
Ενσωματωμένος ηλεκτρικός πίνακας και τοποθετημένος στην πρόσοψη κάτω από τον πίνακα ελέγχου.
Καπνοδόχος εξοπλισμένη με απορροφητήρα.
Παράδοση στην ηπειρωτική Γαλλία περιλαμβάνεται στην τιμή. Ο φούρνος παραδίδεται συναρμολογημένος.
Ικανότητα 24 kW εγκατεστημένη, μέση κατανάλωση 12 kW 380 V.
Διαστάσεις: Μ 95 εκ. x Π 150 εκ. x Υ 210 εκ.
...Η PLATROTEC σας διασφαλίζει τη δημιουργία και την απόκτηση πρωτότυπων φούρνων.
Η τεχνική μας κατάρτιση και η τεχνογνωσία μας σας προσφέρουν με αυτόν τον τύπο ψησίματος,
την ευκαιρία να μειώσετε κατά το ήμισυ την κατανάλωση αερίου για την συνήθη παραγωγή γύψου σας,
ενώ ταυτόχρονα βελτιστοποιείτε την ποιότητά του.
...Αυτή η δοσομετρική μηχανή είναι ιδανική για επαγγελματίες της εστίασης και πλανόδιους πωλητές για να παρασκευάσουν νόστιμα churros. Αυτή η μηχανή churros είναι χειροκίνητη. Η μηχανή churros παράγει περίπου 5 churros ανά κοπή.
Αυτή η μηχανή churros επιτρέπει την παρασκευή καλών churros. Για καλύτερο αποτέλεσμα ψησίματος, αφήστε τη ζύμη churros να ξεκουραστεί για μία ώρα πριν από τη χρήση. Ο κάδος της μηχανής churros έχει χωρητικότητα 1,50kg ζύμης.
χωρητικότητα: 1,50kg
βάρος: 11,5 kg...
...Ο φούρνος Merrychef E2S
Φούρνος υψηλής ταχύτητας, με μικρές διαστάσεις, στην κορυφαία κατηγορία, ιδανικός για καφέ, μπιστρό, περίπτερα, σνακ μπαρ ή για οποιαδήποτε άλλη επιχείρηση που αντιμετωπίζει περιορισμούς χώρου, ιδανικός για ψήσιμο, ζέσταμα, προετοιμασία τοστ και μαγείρεμα μιας ευρείας γκάμας πιάτων όπως πανίνι, σάντουιτς, πίτσες και κροque-monsieur.
Με τον ευρύχωρο θάλαμο ψησίματος...
...Φούρνος ατμού με κυκλοφορία αέρα Casselin
Εντελώς από ανοξείδωτο χάλυβα
Θάλαμος ψησίματος από ανοξείδωτο χάλυβα
Πόρτα με διπλό τζάμι
Εσωτερικός φωτισμός
Με 2 κινητήρες αερισμού
Εύρος θερμοκρασίας: από 0°C έως 300°C
Χρονοδιακόπτης: 0 - 120 λεπτά
Σύνδεση νερού 3/4”
Λειτουργία γκριλ
4 πλάκες περιλαμβάνονται διαστάσεων 454 x 327 mm
Απόσταση μεταξύ των πλακών: 70 mm
Ικανότητα: 2 670 W / 230 V
Διαστάσεις: Μ 597 x Π 618 x Υ 570 mm
Βάρος: 39 Kg
Ref:CFCV2...
...NEOPAINT, ο "ΜΟΝΑΔΙΚΟΣ" σωλήνας LED σχεδιασμένος για να πληροί τις απαιτήσεις των - Μια αποκλειστική γκάμα που έχει αναπτυχθεί για τις μεγαλύτερες μάρκες καμπίνας βαφής από το 2015, με μοναδικά χαρακτηριστικά :
- Ο μόνος σωλήνας LED που έχει σχεδιαστεί για να αντέχει σε θερμοκρασίες ψησίματος (>70°)
- Ο υψηλότερος δείκτης απόδοσης χρωμάτων στην αγορά (IRC >95)
- Άνεση και αποκλειστική οπτική προστασία (Φιλτράρισμα UV)...
Από το 1980, η Visionerf σχεδιάζει και αναπτύσσει λύσεις οπτικής και επεξεργασίας εικόνας για την αυτοματοποίηση διαφόρων εργασιών στη διαδικασία παραγωγής.
Η Visionerf ιδρύθηκε από μια ομάδα παθιασμένων μηχανικών με κίνητρο την εφαρμογή της αυτοματοποιημένης επεξεργασίας εικόνας στον βιομηχανικό έλεγχο.
Το 1990 πραγματοποιήθηκε ο πρώτος ηλεκτρονικός υπολογιστής αφιερωμένος, βασισμένος σε επαν...
...Τα προϊόντα μας αναδεικνύουν την επωνυμία σας, ανεξαρτήτως τύπου προϊόντων: γεωργικές μηχανές, αντλίες θερμότητας, κάβες κρασιού, σόμπες και τζάκια, πλάκες ψησίματος, κανόνες χιονιού, πολυμέσα εξοπλισμός, …
Τα λογότυπά μας προσαρμόζονται στις απαιτήσεις σας όσον αφορά το σχέδιο, την αισθητική και την ποιότητα.
...
Αξιόπιστος και ανθεκτικός εξοπλισμός που αντέχει στη δοκιμασία του χρόνου, οι υλοποιήσεις μας μελετώνται και κατασκευάζονται ειδικά για τα έργα σας χάρη στα γραφεία μελετών και τις ομάδες υλοποίησης.
Επισκεφθείτε το http://www.tecauma.fr και http://www.robotflex.fr για περισσότερες πληροφορίες.
... για την εφαρμογή σύνθετων υλικών, στον εξοπλισμό για τη δοσολογία και εφαρμογή πολυσυστατικών προϊόντων. Η προσφορά της περιλαμβάνει εξοπλισμό και εγκαταστάσεις για την εφαρμογή υγρών βαφών, σκόνης: θάλαμος υγρής βαφής, θάλαμος σκόνης, θάλαμος γυαλίσματος, φούρνος ψησίματος και ξήρανσης, τούνελ επεξεργασίας επιφάνειας, χειροκίνητη ή αυτόματη μεταφορά, πλήρης εγκατάσταση βαφής «κλειδί στο χέρι», εξοπλισμός για αναρρόφηση, αερισμό και απομάκρυνση σκόνης, εξοπλισμός για αμμοβολή και γυάλισμα.
... πρότυπα HACCP και τις προδιαγραφές της Βιολογικής Γεωργίας. Προσφέρουμε στους πελάτες μας μια πλήρη λύση για την προσαρμοσμένη συσκευασία και ο εξοπλισμός μας διαθέτει κάθετες και οριζόντιες συσκευασίες σε απομονωμένο χώρο για να διασφαλίσουμε την ακεραιότητα των συσκευασμένων υλικών. Η εμπειρία και η δυναμική μας μας επιτρέπουν να ανταποκριθούμε σε προϊόντα ανάπτυξης σε μικρές και μεγάλες σειρές. Η NATURE ET ALIMENTS διαμορφώνει και συσκευάζει μια πλήρη γκάμα παρασκευών σε σκόνη: επιδόρπια, σούπες, μαγειρικές βοηθήσεις σε 100% ΒΙΟ εργαλείο.
... της τελευταίας τεχνολογίας και η βιομηχανική της εγκατάσταση 24.000 τ.μ. της παρέχουν ανταγωνιστικό πλεονέκτημα για μεγάλες σειρές συσκευασίας από χαρτί ή χαρτόνι.
Η GAULT & FRÉMONT μπορεί να προμηθεύσει τα εξής προϊόντα: Ταψιά ψησίματος; κουτιά πίτσας; κουτιά με παράθυρο αυτοεξυπηρέτησης; ελλειπτικά κουτιά ζαχαροπλαστικής και ταψιά με εκτύπωση UV ή χωρίς εκτύπωση (λευκά); κουτιά σούσι; κουτιά...