...BM50 TOP διαθέτει μια μεμονωμένη λεκάνη για το μαγείρεμα και την αποστείρωση των τροφίμων. Προσφέρει μια οθόνη αφής με λειτουργία έξυπνου ελέγχου, που επιτρέπει τον έλεγχο της συσκευής και την αλληλεπίδραση με αυτήν οποιαδήποτε στιγμή και από οπουδήποτε.
Επιτρέπει τη χρήση σχεδόν όλων των μεθόδων μαγειρέματος, κυρίως με κενό, ιδανικό για την παραγωγή μαρμελάδων και γλυκών υψηλής ποιότητας, που...
...Υλικό: (Σώμα) Ανοξείδωτο ατσάλι
• 10 επίπεδα θέρμανσης
• Ιδανικό για κατσαρόλες διαμέτρου 12 έως 26 εκ.
• Χρονοδιακόπτης: 5 - 180 λεπτά
• Οι ρυθμίσεις μπορούν να χρησιμοποιηθούν με ή χωρίς χρονοδιακόπτη
• Προστασία από υπερθέρμανση
• Μαγείρεμα με επαγωγή: γρήγορο, ασφαλές, αποδοτικό
• Ιδανικό για μαγείρεμα / διατήρηση θερμότητας σε μπουφέδες κ.λπ.
230 V - 50 Hz - 3,5 kW
Β 327 x Π 420 x Υ 98 χλστ.
Η BRITEK προτείνει βιομηχανικές μηχανές για την επεξεργασία, το μαγείρεμα και τη συσκευασία τροφίμων, νέων ή μεταχειρισμένων: μηχανές έγχυσης αλατιού, αυτόματους κιμάδες, αναμικτήρες και ζυμωτήρες, κοπτήρες, μηχανές κενού, πλήρεις γραμμές για την παραγωγή κιμά σε δίσκους και λουκάνικων σε φυσικό έντερο, γκιλοτίνες για κατεψυγμένο κρέας, ηλεκτρικές κατσαρόλες, ατμοκατσαρόλες, ηλεκτρικές κατσαρόλες με λάδι, κελιά μαγειρέματος, καπνίσματος, μηχανές συσκευασίας κενού, δεξαμενές συρρίκνωσης με ζεστό νερό, χειροκίνητες και αυτόματες κλιπές.
Η BRITEK εξάγει σε όλο τον κόσμο.