βιολογικό σπέλτ

Μετά από 16 χρόνια καλλιέργειας των εδαφών της Σαμπάνης, έχουμε γίνει παραγωγοί ζυμαρικών από το 2015, με την επωνυμία Les Nominettes. Τα ζυμαρικά μας παρασκευάζονται από μαλακό και σκληρό σιτάρι που καλλιεργείται στον τόπο μας, προερχόμενο από βιώσιες γεωργικές πρακτικές. Οι Nominettes είναι ένα προϊόν 100% τοπικό, που αναδεικνύει την αριστεία της απλότητας. Το εργαστήριο παραγωγής μας βρίσκεται ...

Η οικογένεια Vidmar δραστηριοποιείται στον τομέα της εστίασης εδώ και περισσότερα από 45 χρόνια. Λόγω της κοινής μας πάθους για έναν υγιεινό τρόπο ζωής, έχουμε αναπτύξει τοπικά, βιολογικά και vegan ζυμαρικά από διάφορες αλεύρες, που δεν προκαλούν κούραση και "φούσκωμα στην κοιλιά σου". Η αποστολή μας είναι να ευαισθητοποιήσουμε τους ανθρώπους σχετικά με έναν υγιεινό τρόπο ζωής μέσω υγιεινής διατρ...

Είμαστε η Agronik Ltd και οι δραστηριότητές μας βασίζονται στην επεξεργασία υψηλής ποιότητας βιολογικών γεωργικών δημητριακών όπως το einkorn, το spelt, το αποφλοιωμένο ηλιόσπορο, το κόλιανδρο, το σιτάρι, το κίτρινο κεχρί κ.λπ. Οι προμηθευτές μας είναι πιστοποιημένοι αγρότες που έχουν αποδείξει την ποιότητά τους όλα αυτά τα χρόνια. Συνεργαζόμαστε με τους εταίρους μας για την ανάπτυξη των περιφερει...

Κατά την μετάβαση στην Βιολογική Γεωργία το 2015, μάθαμε έναν νέο τρόπο παραγωγής: νέες καλλιέργειες, συνδυασμός καλλιεργειών... Η εγκατάστασή μας προάγει αυτόν τον τρόπο παραγωγής. Μετά τις εποχές σποράς και συγκομιδής, φροντίζουμε τους σπόρους: ξήρανση αν χρειαστεί, αποθήκευση και διαλογή. Για αυτό είμαστε εξοπλισμένοι με διάφορους αποθηκευτικούς σιλό που μπορούν να χωρέσουν σχεδόν 6000 τόνους.

...Βιολογικό βάφλα από σπέλτ με γεύση βανίλιας.

Παράγουμε βιολογικά δημητριακά όπως: σίκαλη, βρώμη, κριθάρι, φαγόπυρο, κοινό σιτάρι και σπέλτ. Έχουμε επίσης βιολογικό γαϊδουράγκαθο.