...Το βιβλίο "Η Κρέμα των Ζαχαροπλαστών" του Christophe Michalak απευθύνεται σε όλους τους λάτρεις της ζαχαροπλαστικής. Αυτό το έργο παρουσιάζει 35 ταλαντούχους ζαχαροπλάστες, όπως οι Pierre Hermé, Philippe Conticini, Christophe Adam, Yann Couvreur...
Παρουσιασμένο με τη μορφή εφημερίδας, "Η Κρέμα των Ζαχαροπλαστών" τιμά τις υπογραφές συνταγών των μεγαλύτερων σεφ. Κάθε παρουσίαση θα σας βυθίσει σε...