σοκολάτα με Βέλγιο

Στην Carré Noir, η σοκολάτα συνδυάζεται με τη δημιουργικότητα. Αυτό το κατάστημα-εργαστήριο, που ξεκίνησε διαδικτυακά, προβάλλει τα προϊόντα του μετατρέποντάς τα σε πραγματικά αντικείμενα επικοινωνίας. Η σοκολατοποιία συνεργάζεται τακτικά με νέους σχεδιαστές από το Λιέγκο. Το αποτέλεσμα: ένα προϊόν που έχει υποστεί εξευγενισμό και διατίθεται σε πολλές πρωτότυπες μορφές. Τα χαμόγελα, μια λεπτή...

Προσωποποιημένη σοκολάτα και οργάνωση επισκέψεων στο εργαστήριο. Η Concept Chocolate ειδικεύεται στην προσωποποίηση των προϊόντων της, κάνοντάς την σοκολάτα ένα εργαλείο επικοινωνίας. Σκαλισμένα καραμέλες, pralines διαμορφωμένες σύμφωνα με την εικόνα της επιχείρησής σας, οι σοκολάτες μας συνδυάζουν το γραφιστικό σχέδιο με το άρωμα. Η παραγωγή είναι εντελώς χειροποίητη και τα προϊόντα είναι φυσικά...

Το Choc-o-lait είδε το φως της ημέρας στις αρχές του 2004 και είναι μια νέα έννοια σοκολατούχου γάλακτος. Όπως οι περισσότερες καλές ιδέες, η έννοια είναι η απλότητα καθαυτή: ένα ξύλινο ραβδί με μια πραγματική, βελγική σοκολάτα Callebaut στο άκρο του. Ένα λεπτό ανακάτεμα σε μια κούπα ζεστού γάλακτος και έχεις μια υπέροχη αυθεντική σοκολατούχο γάλα. Η επιλογή ενός τέλειου τετράγωνου κομματιού...

... Products αλλά και με τις επωνυμίες των διανομέων. Χρησιμοποιούμε μόνο φρέσκα και υψηλής ποιότητας υλικά. Έτσι, η σοκολάτα Callebaut, οι πουρές φρούτων (και όχι η σκόνη), το αυθεντικό mascarpone από την Ιταλία... αποτελούν μέρος των συνταγών μας. Η ομάδα μας αποτελείται από έμπειρους και επαγγελματίες ζαχαροπλάστες όπου η χειρονακτική εργασία παίζει ακόμη σημαντικό ρόλο. Έτσι, τα προϊόντα μας παραμένουν χειροποίητα.

Η Maison Dandoy είναι ένα ζαχαροπλαστείο που προσφέρει μια ευρεία γκάμα προϊόντων: σπεκουλόους (γεύσεις σπεκουλόους, βανίλια ή σοκολάτα), μπισκότα (Bernardins, τραγανά, Dentelles de Bruges, φύλλα φοινίκων, financiers, Florentines, γλώσσες της γάτας, μακαρόν, orangines, ψωμιά αμυγδάλου, παλέτες με τζίντζερ, παλέτες της Κυρίας, υπομονές, σάμπλε,…), ψωμιά μπαχαριών, κέικ (βούτυρο, σοκολάτα, λεμόνι, αμύγδαλο, πορτοκάλι και φρούτα).

Οι pralines Delvora κατασκευάζονται με μεγάλη φροντίδα και επαγγελματισμό στο δικό μας εργαστήριο. Η εκλεπτυσμένη ποιότητά τους βασίζεται στη χρήση των καλύτερων συστατικών, όπως η βελγική σοκολάτα, η φρέσκια κρέμα και το βούτυρο. Η φρεσκάδα τους είναι βέλτιστη χάρη στις αυστηρές υγειονομικές συνθήκες κατά την παραγωγή και την ιδανική αποθήκευση σε ξηρή ατμόσφαιρα στους 15°C. Η γκάμα Delvora...

...Η Belgium's Best είναι μια εταιρεία που ειδικεύεται σε σοκολάτες, γλυκά και μέντες. Τα διαθέσιμα προϊόντα: σοκολάτες (πραλίνες, τρούφες, μπάρες, ρολό, merci, κομμάτια σοκολάτας, καραμέλες, σοκολατένιες ροζέτες,…), μέντα (περλίτσες, καραμέλες, mentos, λουκούμια, τσίχλες, tic tac,…), γλυκά (καραμέλες, λουκούμια, cubredons, τσίχλες,…), μπισκότα (με ή χωρίς σοκολάτα), πατατάκια, μακαρόν, ξηροί καρποί, ενεργειακά ποτά, σακουλάκια ζάχαρης, τσάι, ποπ κορν, γλυκίσματα για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, τα Χριστούγεννα ή το Πάσχα.

... Delacre: délice noisettes, dome truffé, cigarettes russes, Biarritz, marquisettes, Matadi, speculoos, suprêmes, café noir, maria, croustifondante vanille, croustifondante σοκολάτα, croustifondante καφές, sprits original, sprits γάλακτος σοκολάτα, sprits καρύδα, sprits μαύρη σοκολάτα, délichoc με γάλα σοκολάτα, délichoc μαύρη σοκολάτα, délichoc pocket, gâteau, gâteau choco, gâteau 7 δημητριακά, smurfen, gezoute kokjes, καθώς και assortiments και περιορισμένες εκδόσεις.

Η Transport Belle Vue NV έχει διάφορους πελάτες και ασκεί διάφορες δραστηριότητες, όπως: μεταφορά ψωμιού και αρτοσκευασμάτων, κατεψυγμένων προϊόντων; μεταφορά τροφίμων (π.χ. σοκολάτα, ρυζογκοφρέτες…), μεταφορά ρούχων, επικίνδυνων αγαθών (= μεταφορές ADR) και οικιακών συσκευών, επίπλων… Ο στόλος οχημάτων έχει συνταχθεί και αναπτυχθεί πλήρως σύμφωνα με τις απαιτήσεις και τις επιθυμίες των πελατών και πληροί όλες τις κανονιστικές υποχρεώσεις. Η εταιρεία διαθέτει αποθήκη περίπου 800m² και μπορεί, εφόσον επιθυμείτε, να προσφέρει και χώρο αποθήκευσης για τα αγαθά σας.

Από το 1923, αφιερώνουμε όλη μας την τεχνογνωσία στην παραγωγή πρώτης ποιότητας βελγικής σοκολάτας. Ένα κομμάτι από τη σοκολάτα μας ή μία από τις πραλίνες μας είναι πάντα μια στιγμή αληθινής απόλαυσης για κάθε λάτρη της σοκολάτας. Στη Libeert, συνδυάζουμε την οικογενειακή παράδοση και την εμπειρία μας βασιζόμενοι στις πιο πρόσφατες τεχνικές παραγωγής για να δημιουργήσουμε μια λιχουδιά με 100% καθαρό βούτυρο κακάου, σύμφωνα με μια οικογενειακή συνταγή του οποίου το μυστικό είναι καλά προστατευμένο.

... προϊόντα πολυτελείας. Για την μπισκοτοποιία: λειτουργικά υψηλής δραστικότητας συμπυκνώματα βοηθητικών ουσιών για την ποιοτική βελτιστοποίηση τηγανίτων, βάφλες, τρυφερά γλυκά και τραγανά μπισκότα. Για τη σοκολάτα: υψηλά φυσικά συστήματα σταθεροποίησης για βελτιστοποίηση της δομής και παράταση της διάρκειας ζωής αυθεντικών ganaches, κρεμών λιπαρών και άλλων γεμίσεων praline. Για έτοιμα γεύματα: λύση για το έτοιμο γεύμα σας. Για το κρέας: σας παρέχουμε την κατάλληλη τεχνογνωσία και υποστήριξη για τις ερωτήσεις σας σχετικά με προϊόντα κρέατος, παρασκευασμένα κρέατα και παρασκευές κρέατος.

Παράγουμε εκλεκτή βελγική σοκολάτα από το 1964. Η Choc And Co είναι μια οικογενειακή επιχείρηση που ιδρύθηκε πριν από σχεδόν 50 χρόνια με το όνομα Arosa, σε ένα μικρό εργοστάσιο κοντά στο σπίτι της οικογένειας. Σήμερα, είμαστε μια ομάδα σχεδόν 30 ατόμων που εργάζονται σε 2 τοποθεσίες. Μικρή και δυναμική, αλλά αρκετά μεγάλη για να κάνουμε τη διαφορά. Σύμβολο της βελγικότητας, έχουμε πετύχει το...

...Mascarpone, Ricotta, Pecorino, Parmesan), Αγγλικά (Cheddar). Εκτός από τυριά, προσφέρουν Βούτυρο, Κρέμα, Γιαούρτι, Φρουτογιαούρτι, Στραγγιστό Γιαούρτι και Φρουτότυρο, Γλυκά, Ρυζόγαλο, Αχλάδι, αλλά και Βούτυρο με Μπαχαρικά, Φρέσκια Κρέμα, Γαστρονομική Κρέμα, Σοκολάτα, Σοκολάτα Light, Σοκολατομους, Πουτίγκα από διάφορες μάρκες (Danone, De Lelie, Meylandt, Inza, Paschca, Stroobloem, Nazareth, Becel, Planta, Solo, Debic, Goudkuipje, Philadelphia).

Η PMSWEET φαντάζεται και σχεδιάζει πολυτελή, χειροποίητα γλυκά που απευθύνονται στους επαγγελματίες της γαστρονομίας. Ειδικευόμαστε στην παραγωγή μακαρόν. Τα μακαρόν μας παρασκευάζονται με παραδοσιακό τρόπο, από εξαιρετικές πρώτες ύλες: βανίλια Bourbon, σοκολάτα Valrhona, φρέσκα εποχιακά φρούτα. Τα μακαρόν μας προέρχονται από αμύγδαλα πρώτης ποιότητας. Συνδυάζουν μια τραγανή κρούστα, βασισμένη σε...

Η Kim’s Chocolates είναι μια εταιρεία που ειδικεύεται στην παραγωγή εκλεκτής βελγικής σοκολάτας. Η μοναδική της τεχνογνωσία είναι γνωστή πολύ πέρα από τα σύνορα, δεν είναι τυχαίο λοιπόν ότι πάνω από το 95% της παραγωγής προορίζεται για εξαγωγή. Μπαλοτίνες γεμάτες με υπέροχες πραλίνες, σοκολάτες, μπάρες, η Kim’s Chocolates παρασκευάζει τη σοκολάτα της σε όλες τις μορφές και τα είδη για να σας...

Αν ψάχνετε για υγιεινή και δίκαιη σοκολάτα, τότε είστε στη σωστή διεύθυνση! Οι σοκολατένιες ειδικότητές μας είναι: σοκολάτα χωρίς προστιθέμενη ζάχαρη (μαλτιτόλη), σοκολάτα με βάση το εκχύλισμα στέβιας, σοκολάτα χωρίς γάλα, βιολογική και δίκαιου εμπορίου σοκολάτα. Επιπλέον, φτιάχνουμε πολλές άλλες σοκολάτες κατόπιν αιτήματός σας.

... παγωτά νερού), αρτοσκευάσματα και ζαχαροπλαστική, μπισκότα, πρώτες ύλες για αρτοποιία και παγωτά (toppings, compounds και προετοιμασία φρούτων), γαλακτοκομικά προϊόντα, προϊόντα τύπου γαλακτοκομικών με βάση τη σόγια ή το ρύζι, επιδόρπια, μαργαρίνες, αρωματισμένα έλαια, έλαια μαγειρέματος, αναψυκτικά, μπύρες, λικέρ και απεριτίφ, ζεστά ροφήματα (τσάι, καφές κ.λπ.), σάλτσες και καρυκεύματα, έτοιμα γεύματα, παραφαρμακευτικά προϊόντα κ.λπ. Από γενικές νότες έως καινοτόμες νότες, τα αρώματά μας προσφέρονται επίσης σε εκδόσεις halal και/ή kosher και είναι βιο-συμβατά.

... ηγετικές εταιρείες στην ψυχρή και κατεψυγμένη μεταφορά, η TRANS EUROP n.v. στέλνει καθημερινά τους 'γιους' της για να μεταφέρουν φρούτα, λαχανικά, φρέσκα παρασκευασμένα προϊόντα, φρέσκο κρέας, σοκολάτα και άλλα ευπαθή καταναλωτικά αγαθά σε όλη την (Δυτική) Ευρώπη, σε χώρους φόρτωσης που είναι πιστοποιημένοι σύμφωνα με το ATP και μπορούν να διατηρήσουν θερμοκρασίες μεταξύ -30°C και +30°C. Η Γαλλία, η Γερμανία, η Ισπανία και οι χώρες της Βενελούξ είναι οι πιο προφανείς "αγορές" για τις υπηρεσίες μεταφοράς μας.

...Η σοκολάτα με το σύμπαν των αρωμάτων και των γεύσεων της είναι νόστιμη, ακαταμάχητη και πραγματικά διεγερτική. Ίσως αμαρτωλή, αλλά πάνω απ' όλα είναι μια αυθεντική, καθαρή, παθιασμένη εξάρτηση. Όλα αυτά θα τα βρείτε στην Kathy Brugge!

Βρισκόμενη στη Λιέγη, στο Βέλγιο, η Millésime Chocolat είναι μία από τις λίγες σοκολατοποιίες του Βελγίου που εργάζονται απευθείας από τους κόκκους κακάου: «Από τον κόκκο στη σοκολάτα», γνωστό και ως «Bean-to-Bar». Είμαστε οι μόνοι που παράγουμε αποκλειστικά σοκολάτα παρτίδας, προερχόμενη από μια συγκεκριμένη περιοχή και γεωγραφία. Η προσέγγισή μας είναι να δουλεύουμε μόνο με κόκκους που...

Η σοκολατοποιία Molitor στοχεύει κυρίως στους επαγγελματίες και τον τομέα Horeca. Ειδικότητες: 70 είδη pralines, τρούφες (με Grand Marnier) και αυθεντικά manons. Η εταιρεία εργάζεται πολύ με επικάλυψη και δίνει ιδιαίτερη προσοχή στην ποιότητα των γέμισών της. Οι σοκολάτες Molitor διανέμονται σε ξενοδοχεία, εστιατόρια, αίθουσες θεάματος, αρτοποιεία και σοκολατοποιίες, καταστήματα deli catering,… Επίσης συνεργάζεται με κατασκευαστές μπισκότων που επενδύουν τα προϊόντα τους με αληθινή σοκολάτα.

... μήνυμα σε μια κάρτα ευχών στο κουτί σοκολατάκια σας και εκπλήξτε τον παραλήπτη με μια αποκλειστική επιλογή σοκολατάκια. Επίσης, θα βρείτε διάφορες επιλογές εξατομίκευσης στην ιστοσελίδα μας, που κάνουν το δώρο σας από σοκολάτα ακόμα πιο ιδιαίτερο. Το κακάο, ωστόσο, δεν είναι μόνο νόστιμο για να λιώνει στο στόμα μας και να εξαφανίζεται στο στομάχι μας - Όχι, έχει επίσης πολλές πλούσιες ουσίες για το δέρμα μας. Ανακαλύψτε εδώ την επιλογή μας από τα καλλυντικά προϊόντα μας με βούτυρο κακάου και βελγική σοκολάτα...

Η Spécul’house είναι μια παραδοσιακή επιχείρηση μπισκότων που παράγει βελγικές σπεσιαλιτέ όπως σπεκουλόους με αμύγδαλα, σπεκουλόους με σοκολάτα και ψητούς μαρσέπαν. Σκοπός μας είναι να γνωστοποιήσουμε αυτά τα προϊόντα σε διεθνές επίπεδο. Αναζητούμε εξαγωγείς και διανομείς. Επικοινωνήστε μαζί μας για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τις μορφές συσκευασίας και τις συσκευασίες. Επίσης, στη γκάμα μας περιλαμβάνονται και μορφές «συνοδευτικά καφέ».

Η σοκολατοποιία είναι το πάθος μας! Η σοκολατοποιία Matthé χρησιμοποιεί σοκολάτα couverture με 100% βούτυρο κακάου, που εξασφαλίζει απαράμιλλη γεύση. Η σοκολατοποιία Matthé είναι εδώ και τρεις γενιές συνώνυμο της τέχνης. Μέσω της πελατοκεντρικής προσέγγισης, δημιουργήθηκε και ένα ξεχωριστό τμήμα συσκευασίας. Έτσι, η σοκολατοποιία ανταγωνίζεται την αυξανόμενη ζήτηση για έτοιμα προϊόντα, που...

...τα γενέθλια, τις δεξιώσεις... Έχετε επιθυμία να δημιουργήσετε μια γιορτή για την εταιρεία ή με φίλους γύρω από τη σοκολάτα; Ένα πρωτότυπο γλυκό για τον γάμο σας; Μια βραδιά ιδιωτικής γευσιγνωσίας όπου οι συνάδελφοί σας ή οι καλεσμένοι σας και εσείς θα βάλετε το χέρι στη ζύμη;...

...Η σοκολάτα είναι μια ευαίσθητη πρώτη ύλη που πρέπει να αντιμετωπίζεται με τη μεγαλύτερη προσοχή κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας. Αυτό είναι το σημείο εκκίνησης για την ανάπτυξη μιας μηχανής στα εργαστήρια της Mol d'Art. Σε παγκόσμιο επίπεδο, οι σοκολατοποιίες και οι εταιρείες επεξεργασίας σοκολάτας βασίζονται στη γνώση, την εμπειρία και την τεχνολογία της Mol d'Art για να μπορούν να προσφέρουν στους πελάτες τους τέλεια επεξεργασμένα προϊόντα σοκολάτας.

Η σοκολατοποιία Chantal Florent είναι το καταφύγιο των εραστών της σοκολάτας. Το κατάστημα παράγει ειδικές λιχουδιές πιο νόστιμες από τις άλλες με βάση τη σοκολάτα Valprona (φυσική και χωρίς συντηρητικά): περισσότερες από 50 ποικιλίες pralines, κέικ με σοκολάτα, φρούτα γλασέ με σοκολάτα, αλειφή σοκολάτας… Αλλά και προϊόντα της περιοχής. Μπορείτε να συμμετάσχετε σε εργαστήρια παρασκευής pralines ή άλλων σοκολατένιων ειδών (καλέστε το προσωπικό σας, τους φίλους σας, την οικογένειά σας (ελάχιστο 7 άτομα)). Η σοκολατοποιία σας προσφέρει επίσης δημιουργίες για ειδικές περιστάσεις όπως ο Άγιος Νικόλαος…...

Ανοιχτό από τον Φεβρουάριο του 2003, και αρχικά ονομαζόμενο Θεόβρομα κακάο, ο Ζαν Λε Σοκολατιέ συνεχίζει να ξεπερνά τον εαυτό του για να σας κάνει να ανακαλύψετε νέες γεύσεις... Εργαστήριο-κατάστημα όπου παράγονται χειροποίητα πολλές δεκάδες ποικιλίες σοκολάτας. Ανακαλύψτε ενδιαφέροντα μείγματα τσαγιού, μπαχαρικών, νόστιμων μαρμελάδων και φρούτων με σοκολάτα.

...Η Carlier Nougatiers σας προτείνει μια εκτενή γκάμα διαφόρων προϊόντων και παραγώγων του νουγκά: μαλακό νουγκά (χύμα ναπολιτάν, ατομικά συσκευασμένα χύμα, πολυτελή κουτιά / ξύλινες θήκες γεμάτες, μπάρες με αμύγδαλα, μπάρες με φρούτα / σοκολάτα / χωρίς αμύγδαλα), μαλακό και σκληρό νουγκά (ποικιλία Horeca, σακουλάκια με φρούτα / αμύγδαλα / σοκολάτα και διάφορα σε Tubo και διάφορες ποικιλίες με διαφορετικές γεύσεις) και μαλακά κέικ νουγκά.

... Corné Port-Royal. Για να εντυπωσιάσουν τον ουρανίσκο των γνώστες, επιλέγονται οι καλύτεροι κακάο και πρώτες ύλες υψηλής ποιότητας. Συστατικά εγγυημένα χωρίς ΓΤΟ. Ηθική και βιώσιμη σοκολάτα, με καθαρό βούτυρο κακάο και χωρίς προσθήκη φυτικών λιπαρών. Γάλα πλήρες και φρέσκο βούτυρο από γαλακτοκομείο. Το Corné Port-Royal είναι ένα δίκτυο περίπου είκοσι καταστημάτων στο Βέλγιο και 15 στη Γαλλία. Σας προσφέρουμε μια ευρεία γκάμα ποικιλιών pralines.