... αυξάνεται. Αυτό είναι καλή είδηση για τον πλανήτη, για τους αγρότες και για τους λάτρειςτηςσοκολάτας στην Κολομβία και στο εξωτερικό, καθώς θα υπάρχει περισσότερος κακάος εξαιρετικής γεύσης από την Κολομβία διαθέσιμο.
Ο κακάος Tumaco της Κολομβίας προέρχεται από ποικιλίες Trinitario. Έχει έντονο σοκολατένιο προφίλ με ευχάριστη πικράδα και χαμηλή οξύτητα.
Προέλευση: Κολομβία
Περιοχή: Tumaco...
... σοκολάτας στη Γάνδη, ζητήστε μας να οργανώσουμε αυτή την ονειρεμένη περιήγηση για τους λάτρειςτηςσοκολάτας. Διεξάγεται στο καλύτερο κατάστημα σοκολάταςτης Γάνδης, όπου, υπό την καθοδήγηση ενός επαγγελματία σεφ, θα σας πούμε πρώτα όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για τους διάφορους τύπους σοκολάτας, την tempering τηςσοκολάτας και...
...Η επιλογή από μαύρες σοκολάτες με λεπτές γέμισης θα λιώσει στο στόμα και θα αφήσει την ευχάριστη γεύση από φουντούκια, αμύγδαλα ή καραμέλα. Η κομψή συσκευασία δώρου, διακοσμημένη με σατέν κορδέλα και φιόγκο La Palette είναι μια εξαιρετική επιλογή και σίγουρα θα εκτιμηθεί από όλους τους λάτρειςτης μαύρης σοκολάτας.
Η μαύρη σοκολάτα περιέχει τουλάχιστον 50% στερεά κακάο.
...Οι καμπάνες του Πάσχα χτυπούν, και οι κήποι μας είναι γεμάτοι σοκολατένια αυγά. Οι λάτρεις θα ορμήσουν σε αυτά, καθώς η γεύση της μαύρης σοκολάτας σε συνδυασμό με την κρεμώδη γεύση του πραλίνας σε αυτό το μικρό αυγό είναι απόλαυση!
Τα προϊόντα μας παρασκευάζονται με την πιο αγνή παράδοση, χωρίς χρωστικές ή συντηρητικά. Είμαστε συνεχώς σε αναζήτηση των καλύτερων πρώτων υλών για να ικανοποιήσουμε τους λάτρειςτης αληθινής σοκολάτας. Περίπου εβδομήντα pralines: κρέμα βουτύρου, πραλίνα, μαρσέπαν, γκανάς, λικέρ,... 10 ράβδοι που έχουμε δημιουργήσει: Πραλίνα Fondant, Πραλίνα Γάλακτος, Πραλίνα Λευκή, Βανίλια, Ρόδι, Πορτοκάλι...
Η DelRey είναι εδώ και πάνω από 60 χρόνια μια αναγνωρίσιμη μάρκα για τους λάτρειςτηςσοκολάτας στην Αντβέρπ. Κάθε μέρα, κορυφαίοι σοκολατιέρηδες και ζαχαροπλάστες δημιουργούν με παραδοσιακό τρόπο στο δικό τους εργαστήριο αποκλειστικά pralines, μπισκότα, ζαχαροπλαστική και παγωτό τούρτες. Η DelRey παράγει pralines, entremets, macarons, παγωτό και παγωτό τούρτες, γαμήλιες τούρτες και σοκολατένιες δημιουργίες.
... σοκολάτες, διαθέσιμες σε πολλές γεύσεις, βάρη και ποικιλίες. Είναι καθαρά λιχουδιές για τους λάτρειςτης αληθινής σοκολάτας. Αυτή η σειρά έχει πρόσφατα επεκταθεί για να εισαγάγει μια ευρεία γκάμα επιλογών διακόσμησης, που κυμαίνονται από κρυσταλλωμένα πέταλα τριαντάφυλλου, μέχρι κομμάτια μήλου με κανέλα, ή ακόμα και καραμελωμένους σπόρους σουσαμιού. Παράγουμε μια γκάμα pralines με περισσότερες από ογδόντα διαφορετικές γεύσεις, καθώς και μια μεγάλη ποικιλία pralines χωρίς ζάχαρη με βάση το maltitol.
... την εξυπηρέτηση. Τα σοκολατάκια BRUYERRE δεν περιέχουν συντηρητικά. Για να ικανοποιήσουν τις πιο τολμηρές γεύσεις των λάτρειςτηςσοκολάτας, οι μάστερ σοκολατοποιίας αναζητούν συνεχώς νέους συνδυασμούς γεύσεων.
Bruyerre ή το πάθος για τη σοκολάτα.
Από το 2013 μοιραζόμαστε ως παραγωγός καφέ το πάθος μας με τους λάτρεις του καφέ σε όλη την Ευρώπη! Νέες προκλήσεις μας οδήγησαν στον αρωματισμένο καφέ, γνωστό και ως καφές με γεύσεις. Όμορφα, μη ζαχαρωμένα, φυσικά αρώματα προστίθενται στον καφέ, όπως αρώματα σοκολάτας, ξηρών καρπών, λικέρ, φρούτων (αμαρέτο, βανίλια, φουντούκι, ιρλανδική κρέμα...) κ.λπ. Εκτός από τον αρωματισμένο καφέ, διαθέτουμε...
Η Cavalier είναι μια βελγική οικογενειακή επιχείρηση που από την ίδρυσή της το 1996 αναπτύσσει, παράγει και διανέμει αποκλειστικά προϊόντα σοκολάτας χωρίς προστιθέμενη ζάχαρη. Η Cavalier απευθύνεται σε λάτρειςτηςσοκολάτας που θέλουν ή πρέπει να αποφεύγουν τη ζάχαρη για να απολαμβάνουν τη σοκολάτα πιο υγιεινά, για να διατηρήσουν τη γραμμή τους ή για ιατρικούς λόγους, χωρίς όμως να κάνουν...
Η Belcolade, το αυθεντικό βελγικό σοκολατοειδές, διαθέτει την τεχνογνωσία για να ενθουσιάσει τους λάτρειςτηςσοκολάτας χάρη σε μια μοναδική και ευρεία γκάμα γεύσεων. Η Belcolade είναι μέλος του ομίλου Puratos. Ένας διεθνής όμιλος με πλήρη γκάμα καινοτόμων προϊόντων, πρώτων υλών και την εμπειρία να τα χρησιμοποιεί σε διάφορες εφαρμογές στους τομείς της αρτοποιίας, της ζαχαροπλαστικής και της...