Η Gaufre d'Art είναι μια παθιασμένη επιχείρηση για τις αυθεντικές βάφλες Λιέγης, φτιαγμένες στο χέρι με φρέσκα και φυσικά υλικά (χωρίς συντηρητικά). Οι βάφλες μας είναι 100% καθαρό βούτυρο.
Κατασκευάζουμε τις χειροποίητες βάφλες Λιέγης με προσοχή, μέρα με τη μέρα. Κάθε βάφλα ψήνεται με παραδοσιακό τρόπο και η ζύμη μας ζυμώνεται στο χέρι με φρέσκα και φυσικά υλικά (χωρίς συντηρητικά).
Παραδίδουμε...
...Η αυτόματη γραμμή επιτρέπει την αυτόματη παρασκευή όλων των ειδών ζαχαροπλαστικής. Ο εξοπλισμός μας καλύπτει όλα τα στάδια της βιομηχανίας, από τη ζαχαροπλαστική μέχρι την ψύξη του προϊόντος. Οι γραμμές παραγωγής μας αποτελούνται από τα εξής στοιχεία:
Αυτόματη γραμμή για βάφλεςΛιέγης:
- ένας διαχωριστής,
- μια κάμερα ζύμωσης,
- μια μηχανή για τη μεταφορά αυτόματα των κομματιών ζύμης στις πλάκες...
Η Ampi κατασκευάζει επαγγελματικές βάφλες από το 1983.
Η εταιρεία προσφέρει μια ευρεία γκάμα συσκευών για τις βελγικές βάφλες: βάφλα Λιέγης, βάφλα Βρυξελλών, βάφλα με φρούτα, λεπτή γαλέτα και γαλέτα.
Οι μηχανές βάφλας Ampi είναι επαγγελματικές μηχανές σχεδιασμένες να αντέχουν σε καθημερινή και εντατική χρήση. Οι καλούπες από χυτοσίδηρο υψηλής ποιότητας είναι επενδεδυμένες με αντικολλητική επεξερ...
...Αληθινό κόσμημα του βελγικού βάφλας, γνωστός και ως «Βάφλα της Λιέγης»! Αυτή η νόστιμη παχιά βάφλα, υπέροχα χρυσαφένια και ελαφρώς καραμελωμένη χάρη στις μερικώς λιωμένες ζάχαρες, κατακτά τις καρδιές όλων των γλυκατζήδων.
Το μυστικό μας για να σας εγγυηθούμε αυτή τη μοναδική γεύση και υφή;
Η αυθεντική και πρωτότυπη συνταγή μας, που έχει δημιουργηθεί από μια αυστηρή επιλογή φυσικών υλικών πρώτης...
Βρίσκεται στο Battice, στο Βέλγιο, εδώ και πάνω από 25 χρόνια, η AVIGAUF προσφέρει όλη την τεχνογνωσία της στην παραγωγή ποιοτικών χειροποίητων βάφλας. Τα καλύτερα φυσικά προϊόντα επιλέγονται από εμάς για να σας εξασφαλίσουν κάθε φορά μια πραγματική απόλαυση γεύσης! Η γκάμα προϊόντων μας: ΒάφλεςΛιέγης ή με κανέλα, Η παραδοσιακή γαλέτα, Γαλέτες σοκολάτας, Η παρισινή γαλέτα, Βάφλες γιαγιάς, Μικρές...
...φραντζιπάνες ή ακόμα και μόκας. Θα βρείτε επίσης ειδικότητες της περιοχής όπως ρομπόσες, κέικ Verviers, γκοσέτες, βάφλεςΛιέγης ή τάρτες με ρύζι. Να απολαύσετε ένα ελαφρύ πρωινό με την οικογένεια ή τους φίλους, να ικανοποιήσετε μια μικρή λιγούρα κατά τη διάρκεια του απογευματινού σνακ, να αναδείξετε τις γευστικές σας αισθήσεις στο επιδόρπιο; Στους Crosset, όλοι μπορούν να απολαύσουν αυτές τις στιγμές χαλάρωσης και απόλαυσης.
Η HVD είναι παραγωγός μηχανών για βάφλες. Αυτή η παραγωγή είναι οικογενειακή και έχει μεταδοθεί από γενιά σε γενιά προκειμένου να διατηρηθεί η παραγωγή των παραδοσιακών βάφλων Βρυξελλών, Λιέγης καθώς και πολλών άλλων ειδών. Παράγοντας αποδοτικές μηχανές για βάφλες, η HVD απολαμβάνει μεγάλη φήμη στο εξωτερικό.
Η So Good SA είναι μια δυναμική βελγική εταιρεία που ειδικεύεται στην παραγωγή ζύμης για βάφλεςΛιέγης, παραγόμενη με παραδοσιακό τρόπο στα εργαστήριά μας στο Céroux.
Η επαγγελματικότητα και η ποιότητα των προϊόντων μας, που παρασκευάζονται από επιλεγμένα υλικά πρώτης ποιότητας, έχουν επιτρέψει την ταχεία ανάπτυξη της δραστηριότητάς μας. Η So Good είναι καλά εδραιωμένη στις βελγικές και ξένες...
...Υπηρεσία εκδηλώσεων Catering για τη γιορτή ή την εκδήλωσή σας. Αναλαμβάνουμε την τροφοδοσία από την εστίαση μέχρι την παροχή ποτών! Catering: Τηγανητά, χοτ ντογκ, μπάρμπεκιου, λουκουμάδες, παιδικό πάρτι, παγωτό & επιδόρπια, βάφλεςΛιέγης, ποτά, δεξιώσεις. Ενοικίαση: Tapeiland, υλικά εστίασης, ενοικίαση οχημάτων catering, νοσταλγικό λούνα παρκ.
... ως περίπτερο, εσωτερικό κατάστημα (σε εμπορικό κέντρο) ή εξωτερικό (σε πολυσύχναστο δρόμο), που παράγει, μπροστά στο κοινό, νόστιμες γλυκές βάφλες (βάφλεςΛιέγης, Waffines, Wapitis και βάφλες Βρυξελλών) και νόστιμες αλμυρές βάφλες (LunchWaf) της οποίας η ζύμη, εμπλουτισμένη με βότανα της Προβηγκίας, γεμίζεται με πολλές επιλογές συστατικών που έχουν επιλεγεί και δοσολογηθεί προσεκτικά.
Κατασκευαστής των πιο νόστιμων τηγανίτων από το Κόρτριijk και τις γύρω περιοχές!
Παρέχουμε σε συλλόγους και σχολεία σε ειδικές τιμές!
Απλά χρειάζεται να ζεστάνετε την τηγανίτα.
Ζύμη για βάφλεςΛιέγης + ενοικίαση μηχανών βάφλας.
Βάφλες Βρυξελλών.
Σημείο πώλησης των αυθεντικών νευρών (cuberdons)! Αναγνωρισμένο τοπικό προϊόν!