...Οι Εσπούμα είναι μια αφράτηέκρηξηγεύσης. Ο τέλειος Εσπούμα Σίφωνος δημιουργεί σε χρόνο μηδέν νόστιμα αφράτα και καπάκια από βότανα, ραπανάκι ή κάρυ. Αλλά και οι γλυκές παραλλαγές είναι παιχνιδάκι με την κατάλληλη συσκευή Εσπούμα. Γλυκά όνειρα από ανανά, καρύδα ή και σμέουρα μαγεύουν κάθε καλεσμένο που προσκαλείτε στο τραπέζι. Τι είναι όμως το Εσπούμα; Η λέξη προέρχεται από τα ισπανικά και δεν...