απεριτίφ τζεντιάν

...Βασισμένο στο παραδοσιακό άρωμα της τζεντζερί, συνδυάζεται με τη γεύση του φρούτου του βουνού. Η συνήθης πικράδα της τζεντζερί εξασθενεί από τον χυμό άγριων μύρτιλων. Καταναλώνεται δροσερό ως απεριτίφ. ΒΑΡΟΣ: 1.4 κιλά ΦΙΑΛΗ: Φιάλη 75cl ΚΩΔΙΚΟΣ: BGEMY...

...Η Salers 16 % αναγνωρίζεται από το κίτρινο καπάκι της. Οι λάτρεις της τζεντιάν εκτιμούν την πικράδα και το χαρακτηριστικό της άρωμα ως απεριτίφ. Πίνεται παραδοσιακά σκέτη, με πάγο, αραιωμένη με ανθρακούχο νερό, λίγο χυμό λεμονιού ή μια σταγόνα κρέμας μαύρης σταφίδας. 100 cl, 16 % vol.

Ο τομέας LAURENS είναι ειδικευμένος στην παραδοσιακή παραγωγή και πώληση κρασιών, απεριτίφ και αλκοολούχων ποτών. Έτσι, ο τομέας παράγει κρασιά AOC Marcillac ροζέ, κόκκινα και παλιά αμπέλια, ραταφιά ροζέ, κόκκινο, λευκό, τζεντιάν και καρέσα, καθώς και αποστάγματα από δαμάσκηνο, άγριο δαμάσκηνο, αχλάδι William, τζεντιάν, σορβιά και μαρκ από Marcillac. Ο τομέας εκτείνεται σε 21 εκτάρια με μέση ηλικία 20 ετών. Ο τομέας LAURENS υιοθετεί μια λογική γεωργία.