... εσωτερικό, όπου το χρώμα της σκελίδας είναι εντελώς μαύρο. Η υφή του είναι κρεμώδης, επιτρέποντάς του να απλώνεται. Η τυπική μυρωδιά και γεύση του φρέσκου σκόρδου έχει εξαλειφθεί εντελώς, μετατρέποντάς το σε ένα προϊόν με φρουτώδη και αρωματική γεύση, που θυμίζει τρούφες και γλυκόριζα.
Ο Μαύρος Σκόρδο Amefruits Gourmet πωλείται τόσο χύμα όσο και συσκευασμένος σε πακέτα των 2 σκελίδων: το βάρος του πακέτου των 2 σκελίδων είναι περίπου 80 γραμμάρια.