...Η Fromagerie du pays Welsche -HAXAIRE ; "Η Σπόρος στο Γάλα" είναι ωριμαστής από το 1929.
Η τυροκομία μας παράγει και ωριμάζει Munsters AOC καθώς και ειδικές τυροκομικές σπεσιαλιτέαπότηνΑλσατία.
Είναι η μοναδική τυροκομία που παράγει και ωριμάζει το Munster της στην Αλσατία.
Τα τυριά μας:
Munster AOP από Παστεριωμένο Γάλα
Munster AOP Αγροτικό από Ωμό Γάλα
Munster AOP Βιολογικό
Σπόρος στο Γάλα®
Ο Welsche με Μάρκα Gewurztraminer
Holunderkas...