YORKSHIRE BILTONG

Biltong και droewors φτιαγμένα με παραδοσιακές νότιοαφρικανικές συνταγές στο Yorkshire. Αγοράστε στο κατάστημα ή online. Παράδοση σε οποιοδήποτε σημείο του Ηνωμένου Βασιλείου και της Ιρλανδίας. Δωρεάν παράδοση για παραγγελίες άνω των £50. Το Yorkshire Biltong είναι μέρος της Country Butchers (Harrogate) Ltd, ενός παραδοσιακού κρεοπωλείου που εδρεύει στη Βόρεια Υόρκσαϊρ. Το κατάστημα έχει ιδρυθεί εδώ και πάνω από πενήντα χρόνια και τώρα διευθύνεται από τον Tony Colbeck, ο οποίος εργάζεται εδώ για είκοσι οκτώ χρόνια, και τον γιο του Wayne για επτά. Πριν από τέσσερα χρόνια, ο Tony αποφάσισε να πειραματιστεί με μια σειρά κλασικών νότιοαφρικανικών προϊόντων που παρασκευάζονται στις εγκαταστάσεις χρησιμοποιώντας τοπικά κρέατα. Τα τρία κύρια προϊόντα: biltong, droewors και boerewors έγιναν πολύ καλά αποδεκτά από τους πελάτες του καταστήματος και η ιδέα αναπτύχθηκε. Τα επόμενα χρόνια οι συνταγές και οι γεύσεις αναπτύχθηκαν και τελειοποιήθηκαν σε αυτό που είναι τώρα ένα προϊόν κορυφαίας ποιότητας. Με τους νότιοαφρικανούς και βρετανούς πελάτες να επαινούν τη γνήσια γεύση και τις εθιστικές ποιότητες, ο Tony αποφάσισε να κάνει αυτά τα κρέατα διαθέσιμα για αγορά online.