VINOS REMIGIO ENRÍQUEZ

Βοσκή που βρίσκεται μεταξύ της περιοχής του Ριμπέιρο και της Ριμπέιρα Σάκρα. Παρασκευάζουμε κρασιά με παραδοσιακό τρόπο, σεβόμενοι το περιβάλλον και χρησιμοποιώντας φυσικά λιπάσματα. Από τη σοδειά του 2013 θα μπούμε στην ονομασία προέλευσης κρασιά της γης του Βαλ ντο Μίνιο. Τα κρασιά μας, που είναι δημιουργημένα με παραδοσιακό τρόπο σε δεξαμενές που δεν ξεπερνούν τα 2500 λίτρα, στη συνέχεια ωριμάζουν σε βαρέλια των 300 λίτρων. Οι σταφίδες προέρχονται από την ιδιοκτησία μας, το Κότο Σάντα Μάρτα, και λιπαίνονται με φυσικά λιπάσματα.