VEGA MANCHA - SPANISH CHEESE SPECIALIST

Η VEGA MANCHA είναι το διεθνές εμπορικό σήμα για τα γαλακτοκομικά προϊόντα που παράγονται από τις QUESOS VEGA SOTUELAMOS, CENTRAL QUESERA MONTESINOS και QUESERIA LAFUENTE. Η παραδοσιακή φάρμα τυριού από πρόβειο γάλα βρίσκεται σε ένα μικρό χωριό βοσκών, όχι πολύ μακριά από την Αλμπαθέτε, στην περιοχή της Λα Μάντσα. Το τυρί μας παρασκευάζεται χρησιμοποιώντας τις αρχαίες διαδικασίες που του δίνουν τη μοναδική γεύση και ποιότητα, από 100% τοπικό πρόβειο γάλα, σε δύο ποικιλίες: ωμό και παστεριωμένο, με καθεστώς Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (Μαντσέγκο). Μέσω των συνεργατών μας, μπορούμε να προσφέρουμε τα πιο διάσημα τυριά από κατσικίσιο γάλα, όπως το Murcia al Vino DPO, Murcia Curado και Goat Log, καθώς και τυριά από αγελαδινό γάλα, όπως η Μοτσαρέλα, το Τσένταρ και το Εμμεντάλ. Η αγορά μας έχει επεκταθεί σε όλο τον κόσμο, σε περισσότερες από 40 χώρες. Οι μάρκες μας: Vegamancha, Vegasotuélamos, Paraje Sotuélamos, Vega Gourmet, Montesinos και LaFuente, είναι σφραγίδα εγγύησης και υψηλών προτύπων. Εκτός από αυτό, μπορούμε να παρέχουμε στην εταιρεία σας οποιοδήποτε άλλο τυρί ή ειδικότητα προέρχεται από την Ισπανία.