TERRA SANPIETRESE

Η ΕΤΑΙΡΕΙΑ ΜΑΣ ΕΙΝΑΙ ΧΕΙΡΟΤΕΧΝΙΚΗ ΚΑΙ ΕΔΡΑΤΑΙ ΣΤΟΝ ΑΛΤΟ ΜΟΛΙΣΕ ΣΤΟ ΣΑΝ ΠΙΕΤΡΟ ΑΒΕΛΛΑΝΑ (ΙΣ) ΚΑΙ ΑΣΧΟΛΕΙΤΑΙ ΜΕ ΤΗ ΣΥΛΛΟΓΗ ΚΑΙ ΜΕΤΑΤΡΟΠΗ ΦΡΕΣΚΟΥ ΤΡΑΦΟΥ ΠΟΥ ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΣΤΗΝ ΠΕΡΙΟΧΗ ΜΑΣ. ΜΕΡΟΣ ΤΩΝ ΤΡΑΦΩΝ ΠΩΛΟΥΝΤΑΙ ΦΡΕΣΚΑ ΚΑΙ ΦΘΑΝΟΥΝ ΣΤΑ ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ ΣΕ 24/48 ΩΡΕΣ. Η ΑΛΛΗ ΜΕΡΙΑ ΤΩΝ ΤΡΑΦΩΝ ΕΡΓΑΖΕΤΑΙ ΜΕ ΤΗ ΜΟΡΦΗ ΚΟΝΣΕΡΒΩΝ ΤΡΑΦΟΥ ΣΕ ΓΥΑΛΙΝΑ ΒΑΖΑ ΚΑΙ ΜΕ ΜΕΘΟΔΟ ΣΤΕΡΕΛΟΠΟΙΗΣΗΣ. Ο ΤΡΑΦΟΣ ΠΟΥ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΥΜΕ ΕΙΝΑΙ ΣΥΛΛΕΓΜΕΝΟΣ ΑΠΟ ΤΟΠΙΚΟΥΣ ΣΥΛΛΕΚΤΕΣ. ΤΟ ΣΑΝ ΠΙΕΤΡΟ ΑΒΕΛΛΑΝΑ ΣΤΗΝ ΕΠΑΡΧΙΑ ΙΣΕΡΝΙΑ (ΙΤΑΛΙΑ) ΕΙΝΑΙ ΓΝΩΣΤΟ ΣΕ ΕΘΝΙΚΟ ΕΠΙΠΕΔΟ ΩΣ ΠΟΛΗ ΤΟΥ ΤΡΑΦΟΥ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΤΟΥ. ΕΠΙΣΗΣ, Η ΠΕΡΙΟΧΗ ΜΑΣ ΑΝΗΚΕΙ ΣΤΗΝ ΑΠΟΘΗΚΗ MaB (ΑΝΘΡΩΠΟΙ ΚΑΙ ΒΙΟΣΦΑΙΡΕΣ) ΤΗΣ UNESCO.