SUMA SRL

Παραγωγή και πώληση φρέσκιας και ξηρής ζυμαρικής, ορεκχiette, fusilli, cavatelli, tagliatelle. Φρέσκια ζυμαρική από καμένο σιτάρι, φρέσκια ζυμαρική από σιτάρι Senatore Cappelli. Φρέσκια ζυμαρική με αυγά. Εξωτερικό, Γερμανία, Αγγλία, Γαλλία, Το Pastificio SUMA, συνδυάζοντας ανώτερη ποιότητα και γνησιότητα, γεννά από τα καλύτερα μείγματα σιμιγδαλιού την αγάπη του για τη ζυμαρική. Η πλούσια και αναγνωρίσιμη γεύση των ορεκχiette, αληθινό κόσμημα της εταιρείας, έχει κατακτήσει όλους, παρασκευασμένες με προηγμένες τεχνικές παραγωγής σεβόμενες την πιο αρχαία παράδοση. Fusilli, cavatelli και ορεκχiette ολικής αλέσεως και σιμιγδαλιού, αναδεικνύονται από μια απλή σάλτσα ντομάτας ή από σάλτσα κρέατος ή άλλες σάλτσες που θα ευχαριστήσουν τον ουρανίσκο σας. Η κορυφαία παραγωγή της πιο ποικιλόμορφης και απόλυτης καινοτομίας στην αγορά είναι η Pasta alla Malvasia, που παρασκευάζεται από την ανάμειξη σιμιγδαλιού σκληρού σίτου και ντόπιου κρασιού από σταφύλια Malvasia, χωρίς καμία προσθήκη νερού.